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Snapdishの料理写真:チキンフリカッセ
チキンフリカッセ
鶏むね肉をかたまりのまま焼いてから大きめに切り分けた ごろんとチキンフリカッセ ...
材料: 鶏むね肉 白ワイン ブイヨン 生クリーム 粒マスタード にん...
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Snapdishの料理写真:丸ごとイカのパエリア🦑
丸ごとイカのパエリア
イカが主役のパエリア サフランは高いのでターメリックで代用 パエリア 丸ごとイカ...
材料: イカ えび あさり ムール貝 ドライトマト トマトソース 玉...
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Snapdishの料理写真:白いミートソース
白いミートソース
トマト を使わずに 野菜ブイヨンと香味野菜で ヤヴァウマです 冷凍庫には作り置き...
材料: 鶏モモひき肉 豚ひき肉 玉葱 セロリ マッシュルーム バリラ...
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Snapdishの料理写真:七草ポトフの洋風お雑煮
七草ポトフの洋風お雑煮
先に投稿した七草ポトフ 食べ切れなかったので 翌日 こちらもまた余っていたお餅を...
材料: 七草ポトフ 餅 鰹節 ピンクペッパー オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:鰯の香草焼きにラタトゥイユに季節の野菜のグリル
鰯の香草焼きにラタトゥイユに季節の野菜のグリル
後は豆腐とトマトでなんちゃってカプリーゼと 季節の野菜をグリルで焼いてバルサミコ...
材料: 鰯 小麦粉 ニンニク イタリアンパセリ
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Snapdishの料理写真:ジョエルロブションのシンプルフレンチ「鶏のポトフ・ビネグレットソース」
ジョエルロブションのシンプルフレンチ 鶏のポトフ ビネグ...
ジョエル ロブションのシンプルフレンチレシピはどれも簡単で美味しくできるのでオス...
材料: 鳥肉 人参 セロリ カブ ブイヨン ネギ オリーブオイル バ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のリゾット
ムール貝のリゾット
久しぶりにお米から作るリゾット いつも 冷やご飯のなんちゃってなやつだからね や...
材料: ムール貝 米 にんにく 白ワイン アスパラのブロス オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ミンチボールのトマト鍋
ミンチボールのトマト鍋
ワイン 今日はポールホブスのセカンドクロスバーンピノ2009 うまい
材料: 合挽きミンチ あさり 白菜 ネギやキノコ トマト トマトジュ...
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Snapdishの料理写真:スナップえんどうのリゾット
スナップえんどうのリゾット
スナップえんどうの茹で汁が美味しいブイヨンに 簡単料理 節約料理 リゾット 雑炊...
材料: ご飯 スナップえんどう 玉ねぎ にんにく 白ワイン スナップ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のサブジ風パスタ #パスタ
夏野菜のサブジ風パスタ パスタ
カレーな感じが夏にぴったり
材料: トマト ナス バジル ニンニク クミン カレー粉
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Snapdishの料理写真:鶏肉のカッチャトーラ
鶏肉のカッチャトーラ
手抜きの 品出来上がり
材料: 鶏肉 玉ねぎ しめじ ニンニク ローリエ ローズマリー トマ...
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Snapdishの料理写真:ソンブーンのプーパッポンカリー(蟹のカレー炒め)を真似て ソフトシェルクラブのカレー #SomboonSeafood
ソンブーンのプーパッポンカリー 蟹のカレー炒め を真似て...
6月にタイのソンブーンで食べた プーパッポンカリーが美味しかった しかしあんかけ...
材料: ソフトシェルクラブ カレーパウダー オリーブオイル ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:ビーツのリゾット
ビーツのリゾット
北海道のスーパーでは秋頃からビーツが並びます そんな時 Cedroちゃんの紅色パ...
材料: ビーツ お米 ニンニク しょうがのみじん切り 赤玉ねぎ オリ...
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Snapdishの料理写真:スパイシーネパールカレー#スープカレー#チキンカレー
スパイシーネパールカレー スープカレー チキンカレー
昔よく行ってたネパール料理屋のチキンカレーを再現しました ホールのクローブをたっ...
材料: 骨付きチキン にんにく しょうが クローブ ホール クミンシ...
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