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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フライパンにオリーブオイルを温めカレーパウダーを弱火で香り出し（好みのスパイスがあれば ここで足してね）3分
解凍したソフトシェルクラブを入れてナンプラーをかけて中火で返しながら蓋をして5分加熱
ブイヨンと水200ccを入れて強火で3分
オイスターソースを入れて ここで味見！
お好みの調味料で味を整えてください。
スープが沸騰しているところに
溶き卵を流し入れて 水溶き片栗粉を入れてとろみを出したら出来上がり
もぐもぐ! (194)
リスナップ (43)
いま人気のレシピと料理写真
プーパッポンカリーが美味しかった。
しかしあんかけのカニなので食べ辛い😂
ソフトシェルクラブ（脱皮したばかりのカニ）なら殻が柔らかなので手を汚さないで そのまま食べられるかも🤔
食べ易いので かなり危険な食べ物に仕上がってしまった😅カニは娘も好物だった💦
美味しそう〜🦀
ソンブン❣️😋
ワタリガニでもいいんだけど
あんかけのカニを食べるのは至難技なので
殻ごと食べられるソフトシェルにしました。
これなら途中で手を洗いに行かなくて済みます🤣←洗いに行ったヤツ！
あとから見たんだけど ソンブンはシャコも美味しかったみたいです。
食べ損なったよ😂
今 天城の河津七滝だよ
先ほど千人風呂の金谷温泉さんの前を通りましたよ
私もブラジルのカニ料理、カランゲージョを真似てみたいと常々‼
ココナッツミルクとワタリガニが手に入れば出来そうなのですが。
今は、それどころではないので、暑さと戦っています( ノД`)…
シャコはめっちゃ美味しいですよ〜😋
ニンニク揚げとかでいただきますね〜〜
でもね💦👀
めっちゃ高いねん（笑）時価です！
柔らかい蟹の🦀料理…シンガポールの😳とはまた違う感じですか？？
スパイシー➕甲殻類大好き💕です。
タイ🇹🇭もシンガポール🇸🇬も行った事ないですが😅
タイへ行った時に美味しかったので
いつか！と思っておりました。
美味しいんだけど殻があるので食べ辛い😂手がベトベト💦
ソフトシェルクラブなら そのままイケるので楽で美味しかったよ😋
ブラジルのは食べた事がないのでレシピを見てみたいわ😊楽しみにしてます。
金谷旅館さんはお値段がいいのね😅
帰りに東府屋さんの庭で休憩してきました。
どちらも似たり寄ったりなお値段ですね💦
そうか！シャコは時価かぁ
愛知の島では取ることも出来て
旬は4〜6月 子育てがあると子供が環境に適応する時期なので なかなか行く事が出来ない時期でした。
アメリカのブルークラブが一般的ですが
今回 入手出来たのはマングローブ蟹でした。
私が初めて頂いたのは味付けの唐揚げでした。
もう20年以上前の話しで どこの国の料理だったかも記憶が飛んでおります😂昔過ぎる！
私も 6月に初タイ！🇹🇭
シンガポールは未踏の地です🇸🇬
甲殻類は殻が面倒だけど
これならバリバリいけるので食べるのが楽です。
コストコでも取り扱いがあるので
今度 息子さんに頼んでみてはいかがですか？😊