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冬の沖縄まつり シンプル白しりしり 実はツナ缶を切らしていたので こうなったので...
材料: 青パパイヤ オリーブオイル 白だし 塩胡椒
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初夏 夏にかけて嬉しい冷製パスタです 味付けは ほぼ李錦記オイスターソースのみで...
材料: フェデリーニ むしだこ A赤玉ねぎ Aきゅうり Aパプリカ ...
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朝採れの新鮮な大株セロリの束 葉っぱもたくさんで何かに利用したくて シンプルに炒...
材料: セロリの葉 じゃがいも ニンニク スライス コンソメ オリー...
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前もって下味をつけておいた肉と野菜を凍ったまま調理するスピード料理です 下味をつ...
材料: 手羽中 パプリカ ズッキーニ エリンギ 水 レモン塩 黒胡椒...
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合わせてみたら美味しいんじゃないかな とやってみました とっても合いました おし...
材料: 刺身用ホタテ貝柱 アボカド メロン すだちとびっこ レモン汁...
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牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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アヒージョ用のお皿なくても 少し深めの耐熱皿があれば簡単にできちゃいます
材料: タコ キノコ類 エリンギ マッシュルーム にんにく 鷹の爪 ...
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豚肉は肩ロースブロックを塩こうじで煮て冷凍 しておいたもの 大豆はドライパックの...
材料: 豚肩ロースブロック 角切り 塩こうじ 水 玉ねぎ 大豆 蒸し...
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ちりめんじゃこ 春野菜 ウド セロリ 三つ葉 パスタ タリアテッレ スパゲティ ...
材料: タリアテッレ ウド セロリ 三つ葉 ちりめんじゃこ レモンま...
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上にビオライフ プラントベースチーズ 乗せてコンプリートした気分 美味しかった ...
材料: カラフルスナックパプリカ グリーンミート 玉ねぎ オリーブオ...
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