余り物のサーモンと頂き物の牛肉の塊肉でちょっとした晩御飯になりました でも野菜が...
材料: 細めのパスタ お刺身用サーモン トマト しらす干し ニンニク...
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過去の投稿を振り返ったら あまりにも野菜料理ばっかりだったので 一応お魚料理もお...
材料: たら 白子 小麦粉 オリーブオイル クレイジーソルト 黒胡椒
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この時期なので しっかり焼いたローストビーフ作りました o 大根と 玉ねぎをスラ...
材料: 牛肉 クレイジーソルト 酢大さじ3 しょうゆ大さじ3 お酒大...
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残りの汁を 煮卵に使えます 追記 和風ローストビーフを作って 煮汁を煮卵に使うと...
材料: 牛もも赤身かたまり 塩胡椒 オリーブオイル 昆布だし 酒 白...
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今年はメインはローストチキン 丸鶏が上手く焼けた 牛すね肉のビーフシチュー パエ...
材料: 丸鶏 ローズマリー オレガノ セロリ 塩麹 じゃがいも 玉ね...
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ボジョレー の夕べ第二弾はお肉で おソースはrino4919さんのレシピです 素...
材料: 牛バラ肉のブロック ニンニク タイム レモン オリーブオイル...
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クリスマスまではまだ少しありますが いい肉の日という事でローストビーフを作ってみ...
材料: 牛モモ肉 オリーブオイル 湯煎用 ニンニク ローリエ ブラッ...
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半額で相方が買ってきたローストビーフでサンドイッチを作りました
材料: ソフトフランスパン ローストビーフ レタス 玉ねぎ きゅうり...
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美味しそうな牛もも肉を 半額で 見つけたのでローストビーフに フライパンひとつで...
材料: 牛ももブロック にんにく 水 醤油 みりん 酒 塩コショウ
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