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野菜たっぷりのオムレツに 皮目はパリッと 身はふっくらと蒸し焼きにした サーモン...
材料: ピーマン 人参 玉ねぎ キャベツ 牛肩ロース 玉子 塩胡椒 ...
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手作りミートソース じっくり野菜をオリーブオイルで炒めて 挽肉はゴロゴロ食感が残...
材料: たまねぎ 人参 セロリ 挽肉 トマトペースト ワインビネガー...
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ほのかにニンニク効かせたイタリア版ガーリックトースト 朝から ワインが飲みたくな...
材料: トマト バジル ニンニク 塩 黒胡椒 赤ワインビネガー オリ...
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春野菜の一つ 葉山葵を帆立貝とグミニートマト 紅大根 ブラックオリーブで和風サラ...
材料: ドレッシングの分量 EXヴァージンオイル 大匙4 白だし 大...
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味付け万能ひじきをまず 作ります それから いろんなひじきの料理に 応用できます
材料: 味付け万能ひじき 人参 ピーマン 玉ねぎ ツナ A オリーブ...
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クリームチーズのマイルドな酸味と味噌の風味がよく合って お酒の進む1品です
材料: 赤味噌 上白糖 みりん クリームチーズ ソフトタイプ 大葉...
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スペイン風オムレツ ジャガイモを細く切ってカリカリに焼き 卵で焼きあげるのが 好...
材料: じゃがいも ニンニク 卵 レモンソルト または 塩とレモン ...
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