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Snapdishの料理写真:鶏とドライトマトの炊き込みご飯と、ホワイトマルベリー
鶏とドライトマトの炊き込みご飯と ホワイトマルベリー
いつものファーマーズマーケットの乾物屋さんで からっからのドライトマトを見つけま...
材料: お米 鶏モモ肉 エクストラヴァージンオリーブオイル ドライト...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンにもいかが?カボチャのスパイシーポタージュ
Liz
ハロウィンにもいかが カボチャのスパイシーポタージュ
カボチャと相性の良いカレー風味のスパイスを効かせて 大人にも子供にも喜ばれるポタ...
材料: カボチャ 玉ねぎ ニンニク バター オリーブオイル カレーパ...
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Snapdishの料理写真:粉チーズとふっくら茄子が美味しっ*茄子と豚ひきのトマトペンネ
粉チーズとふっくら茄子が美味しっ 茄子と豚ひきのトマトペ...
パスタにするつもりが買い置きがなかったので ペンネ ショートパスタで代用しました...
材料: 茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 大 にんにくチューブ カットトマト ...
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Snapdishの料理写真:プロヴァンスイカゲソ
プロヴァンスイカゲソ
スーパーで新鮮でたくさん入って安いイカゲソを購入出来たときははラッキー 午前中の...
材料: イカゲソイカミミ ニンニク パン粉 オリーブオイル 唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこのレモンバジルガーリックソテー
鶏ときのこのレモンバジルガーリックソテー
レモンバジルガーリックって タイトル欲張りすぎ 鶏もも肉をさっぱり食べたい時に作...
材料: 鶏もも肉 椎茸 生マッシュルーム にんにく バジルソース 今...
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Snapdishの料理写真:しめさばと生ハムの棒寿司
しめさばと生ハムの棒寿司
和洋折衷お寿司です 日本酒はもちろん 辛口スパークリングワインにも合います
材料: 酢飯 しめさば 生ハム 柚子皮 オリーブオイル ピンクペッパ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモとタコのバジルガーリック炒めとシャケとたっぷり野菜のマヨチーズ焼きと庭のキュウリで塩もみ🎵
ジャガイモとタコのバジルガーリック炒めとシャケとたっぷり...
タコが激安だったので ある材料で 結果 ワインがノンストップです 笑 シャケはグ...
材料: じゃがいも たこ オリーブオイル にんにく 塩 乾燥バジルか...
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Snapdishの料理写真:サラダスパゲティ
サラダスパゲティ
皆さんの冷製パスタを見ていて 我が家もそろそろ作ろうかな と思っていたけれど そ...
材料: サラダスパゲティ 赤玉ねぎ きゅうり 人参 パプリカ フェン...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子が効く!アサリとズッキーニのワイン蒸し
青唐辛子が効く アサリとズッキーニのワイン蒸し
青唐辛子の使い方がわかった感じ
材料: アサリ イカ ズッキーニ 青唐辛子 プチトマト ニンニク
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Snapdishの料理写真:Soba al pesto genovese
Soba al pesto genovese
ジュノベーゼソース仕立ての蕎麦を白ワインで 蕎麦はトマトソースにも合うけどジュノ...
材料: フルーツトマト アボカド セミドライトマト ブラックオリーブ...
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Snapdishの料理写真:サーモンとアボガドの美酒煮
You
サーモンとアボガドの美酒煮
個人的には日本酒をソーダ割りにするのが好きです 美酒煮は造語ですが どっかの郷土...
材料: サーモン アボガド マッシュルーム ニンニク 玉ねぎ トマト
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Snapdishの料理写真:カボチャだけのおつまみ
カボチャだけのおつまみ
ニンニクと唐辛子 の風味でワインに合います
材料: カボチャ オリーブオイル ニンニク 唐辛子 揚げ油
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Snapdishの料理写真:ガレット(鮭と舞茸とムカゴのクリームソース仕立て)
ガレット 鮭と舞茸とムカゴのクリームソース仕立て
ムカゴはクリームソースとよく合います 白ワインとの相性も良いです
材料: そば粉 水 鮭 舞茸 ムカゴ ホワイトソース 蜂蜜 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:我が家のナポリタン
我が家のナポリタン
ポーチドエッグまで のせちゃいました よくばりナポリタン パスタ
材料: パスタ トマト缶私はコストコのSTEWED tomatoes...
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