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Snapdishの料理写真:夏野菜と鶏肉のアヒージョ
夏野菜と鶏肉のアヒージョ
今が旬のお安い夏野菜でアヒージョ 手抜きで美味しい 今日は辛口シードルのつまみと...
材料: ナス ズッキーニ 鳥もも肉 青ネギ 鷹の爪 にんにく オリー...
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Snapdishの料理写真:牡蛎のオリーブオイル漬け 今年はスモークしたよ
牡蛎のオリーブオイル漬け 今年はスモークしたよ
今シーズン初の牡蛎のオリーブオイル漬け 今回はオイルに漬ける前に軽くスモークしま...
材料: 牡蛎 オリーブオイル オイスターソース ニンニク 鷹の爪 粒...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンにもいかが?カボチャのスパイシーポタージュ
Liz
ハロウィンにもいかが カボチャのスパイシーポタージュ
カボチャと相性の良いカレー風味のスパイスを効かせて 大人にも子供にも喜ばれるポタ...
材料: カボチャ 玉ねぎ ニンニク バター オリーブオイル カレーパ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのサラダ
きゅうりのサラダ
ハーブはミントだよなーと思ったけれど 紫蘇の実もかなりやるじゃん とっても良いア...
材料: きゅうり カッテージチーズ 自家製紫蘇の実漬け オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:マグロのステーキ❤️
マグロのステーキ
白ワインが合いますよ
材料: マグロの赤身 塩胡椒 小麦粉 ニンニクスライス 醤油 オリー...
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Snapdishの料理写真:ささ身バターソテークリーム粒マスタードソース
ささ身バターソテークリーム粒マスタードソース
フライパン一つで簡単に出来るちょっとごちそうぽいソテーです ささみが柔らかくて合...
材料: ささ身 白ワイン 酒でも可 粒マスタード 生クリーム 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:タコじゃがケッパー和え
タコじゃがケッパー和え
タコのポテサラみたいな マヨネーズは使わず塩とケッパーの酸味で酒 がすすむー イ...
材料: 茹でダコ足 じゃがいも ケッパーの花のピクルス パセリ微塵切...
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Snapdishの料理写真:ル·ルスティックブリーのタルティーヌ
ル ルスティックブリーのタルティーヌ
オンラインイベントは明日だと言うのに 待ち切れず またフライング投稿すみません ...
材料: レーズンくるみパン ブリーチーズ ティムットペッパー オリー...
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこのゴーダ炙り
いぶりがっこのゴーダ炙り
一番好きないぶりがっこの食べ方 いぶりがっこにはゴーダが合う お好みで 黒胡椒 ...
材料: いぶりがっこ ゴーダチーズ
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Snapdishの料理写真:そら豆のバルサミコ酢粒マスタード炒め〜❗️😆
そら豆のバルサミコ酢粒マスタード炒め
バルサミコ酢の甘酸っぱさと 粒マスタードが合うよ ワインやビールにいいかも
材料: そら豆 バルサミコ酢 好きなだけ ハチミツ 好きなだけ 粒マ...
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Snapdishの料理写真:☆おつまみにも☆蓮根ソテーのバルサミコがけ
おつまみにも 蓮根ソテーのバルサミコがけ
私が蓮根料理の中で一番好きなメニュー ワインにも合いそう おやさい
材料: 蓮根 オリーブオイル 塩こしょう バルサミコ酢
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Snapdishの料理写真:簡単♪しめじの肉巻き粒マスタード照り焼きと豆乳マッシュポテト
簡単 しめじの肉巻き粒マスタード照り焼きと豆乳マッシュポ...
とっても簡単な豆乳入りマッシュポテトと白ぶなしめじとぶなしめじの2色で肉巻き粒マ...
材料: じゃがいも 男爵 中 豆乳 塩胡椒 豚薄切り肉 しめじ ぶな...
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Snapdishの料理写真:粉チーズとふっくら茄子が美味しっ*茄子と豚ひきのトマトペンネ
粉チーズとふっくら茄子が美味しっ 茄子と豚ひきのトマトペ...
パスタにするつもりが買い置きがなかったので ペンネ ショートパスタで代用しました...
材料: 茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 大 にんにくチューブ カットトマト ...
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Snapdishの料理写真:Soba al pesto genovese
Soba al pesto genovese
ジュノベーゼソース仕立ての蕎麦を白ワインで 蕎麦はトマトソースにも合うけどジュノ...
材料: フルーツトマト アボカド セミドライトマト ブラックオリーブ...
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