オリーブ  南フランス料理  のレシピと料理アイデア

野菜をくりぬいて肉だねを詰めた料理は ファルシ と呼ばれて南フランスを中心に家庭...

オンラインでサシ飲み おはようございます 昨日の夜のうちにpostする予定が 炬...

とある休日のおつまみとワイン おはようございます 早寝をやめた です 最近 遅く...

南フランスが発祥地の平焼きブレッド 今日のディナーに合わせて焼きました 粉の一部...

フーガスFougasseとは南フランスのピザの原型ともなる葉っぱをかたどったパン...

南イタリアの野菜のごった煮みたいな料理 チャンボッタ 野菜をトマトで煮た料理で ...

今日は息子が帰って来るので お肉にしようかなと思いつつ 鯵君と目が合って やっぱ...

最近 少しずつ前みたいに料理が楽しくなってきて ワインのモニターを見かけたので応...