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Snapdishの料理写真:圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:✾タラのポワレドライトマトソース ✾手羽先のポトフ
タラのポワレドライトマトソース 手羽先のポトフ
閉店ギリギリのスーパーに駆け込み 鱈を安く手に入れたので  啓ちゃんからもらった...
材料: 鱈 鯛など ハーブ塩 クレソルなど オリーブオイル ニンニク...
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Snapdishの料理写真:さや豆と海老のガーリックオイルサラダ(人´∀、`〃)。o○(オイチイ♪)🍾&バケットと共に😁✌🏼️
さや豆と海老のガーリックオイルサラダ 人 o バケットと...
連投しま す 夏日続きでぐったりなんだけど もう 少し大好きな空豆を食べたくて ...
材料: 海老 殻つき スナップえんどう グリーンピース 空豆 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:イカとキャベツの入ったボンゴレ〜
イカとキャベツの入ったボンゴレ
アサリが安かった 冷蔵庫に入れすぎた白ワインがあった ボンゴレ 春菊x新鮮 サラ...
材料: スパゲッティ あさり にんにく イタリアンパセリ 普通のパセ...
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Snapdishの料理写真:すずきのアクアパッツァ(with2本目ボジョレー)🍷
すずきのアクアパッツァ with2本目ボジョレー
天然すずきが安かったので即アクアパッツァ 材料 白身魚2切 プチトマト7個 あさ...
材料: 白魚切身 あさり プチトマト ニンニク 白ワインか酒 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のリエット:白ワインにどうぞ
秋鮭のリエット 白ワインにどうぞ
秋鮭が安く出回ってきましたね 簡単で白ワインにぴったりのサーモンのリエットで一杯...
材料: 秋鮭切身 白ワイン 発酵バター入りマーガリン クリームチーズ...
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Snapdishの料理写真:ハマっちゃいましたアクアパッツア~今夜は鱈とアサリとイカと揚げ物用のからつきの小さい海老
ハマっちゃいましたアクアパッツア 今夜は鱈とアサリとイカ...
目覚めてしまいました 魚臭くなくて美味しく食べれる 海鮮料理アクアパッツア それ...
材料: 魚介お好みで にんにく 白ワイン 塩 ハーブやスパイス EX...
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Snapdishの料理写真:ベイクドミニトマトのブルーチーズのせ
ベイクドミニトマトのブルーチーズのせ
チーズが安くなってるとつい買ってしまい 大抵いつもそのまま食べるんだけど 今回は...
材料: ミニトマト 赤 ミニトマト 黄 ブルーチーズ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:🥑白ネギのオイル漬けアボカドディップ添え🥑
白ネギのオイル漬けアボカドディップ添え
白ネギのオイル漬け  アボカドディップ添え ネギが割とお安くスーパーに出回ってま...
材料: 白ネギ5cmカット オリーブオイル ローズマリー ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:茄子と明太クリームパルミジャーノ
茄子と明太クリームパルミジャーノ
連投失礼致します モニター投稿なのでスルーを 茄子を多めのオリーブオイルで焼き付...
材料: 茄子 辛子明太子 生クリーム マヨネーズ パルミジャーノブレ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と鶏肉のアヒージョ
夏野菜と鶏肉のアヒージョ
今が旬のお安い夏野菜でアヒージョ 手抜きで美味しい 今日は辛口シードルのつまみと...
材料: ナス ズッキーニ 鳥もも肉 青ネギ 鷹の爪 にんにく オリー...
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Snapdishの料理写真:牡蛎のオリーブオイル漬け 今年はスモークしたよ
牡蛎のオリーブオイル漬け 今年はスモークしたよ
今シーズン初の牡蛎のオリーブオイル漬け 今回はオイルに漬ける前に軽くスモークしま...
材料: 牡蛎 オリーブオイル オイスターソース ニンニク 鷹の爪 粒...
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Snapdishの料理写真:働く女の晩酌プレート❤️サーモンのカルパッチョ
働く女の晩酌プレート サーモンのカルパッチョ
連勤続きの今月 仕事終わりはやっぱり飲みたいのです 早く飲みたいから つまみは簡...
材料: サーモン ベビーリーフ ケーパーディルレリッシュ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:プロヴァンスイカゲソ
プロヴァンスイカゲソ
スーパーで新鮮でたくさん入って安いイカゲソを購入出来たときははラッキー 午前中の...
材料: イカゲソイカミミ ニンニク パン粉 オリーブオイル 唐辛子 ...
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