りっぱな縞ナスを見つけたのでグラタンの器に活用してみました 今回初挑戦だったので...
材料: ナス 縞ナス ホワイトソース 海老 今回はブラックタイガー ...
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今が旬のほうれん草 この時期はグリーンカラーを活かして クリスマス仕様に 三つ葉...
材料: ほうれん草 三つ葉 ざくろの実 オリーブオイル レモン汁 醤...
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小さいあさり約 個使ったピラフで朝ごはん 長男があさり嫌いなので せめてあさりエ...
材料: 米 オリーブオイル にんにく 玉ねぎ パプリカ黄 パプリカ赤...
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いつもの市販ルーに少し手間をかけると レストランみたいな濃厚チャウダーになります
材料: ベーコン オリーブオイル 玉ねぎ 荒みじん切り にんじん み...
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お店で食べたかぼちゃの焼きマリネを真似したくってやってみたー 少し寝かせてから食...
材料: かぼちゃ パプリカ マリネ液 オリーブオイル バルサミコ酢 ...
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カルーアパンプキンが届いたので早々に グラノーラを作りました こっくり風味のある...
材料: オートミール クルミ アーモンド パンプキン種 イチジク レ...
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牛すじが安く手に入った クリスマスっぽいメニューをと ビーフシチューを作りました...
材料: 牛すじ 玉ねぎ にんじん オリーブオイル 水 赤ワイン 砂糖...
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あればバックリブ なければスペアリブで作るバーベキューソースを絡めたグリル 筍は...
材料: バックリブ スペアリブ BBQソース ウスターソース ケチャ...
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