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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ仕立てのサラダ味噌汁
バーニャカウダ仕立てのサラダ味噌汁
今日は バーニャカウダと味噌汁のドッキングです バーニャソースをイメージして ア...
材料: 水 豆乳 白味噌 焼きアゴだしスティック にんにく ベビーリ...
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Snapdishの料理写真:バルサミコ酢入りオリーブとウインナのパン(^-^)
バルサミコ酢入りオリーブとウインナのパン
おはようございます 今日は冒険をしてバルサミコ酢を入れて焼いてみました ドキドキ...
材料: 強力粉 水 バルサミコ酢 塩 砂糖 ショートニング
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのフェットチーネ
スモークサーモンのフェットチーネ
娘と作ったお昼ご飯です スモークサーモンを液体塩こうじで漬けて使いました もっち...
材料: フェットチーネ スモークサーモン 新玉ねぎ 豆苗 液体塩こう...
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Snapdishの料理写真:豚肉のカレーマリネと豚コマボールの酢豚
豚肉のカレーマリネと豚コマボールの酢豚
休みの日につくおきをしてみたら 日々のお夕飯がめっちゃ楽チンになりました だけど...
材料: 豚コマ 玉ねぎ 薄切り 人参 細切り プレーンヨーグルト オ...
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Snapdishの料理写真:みかんソースのトンテキ🍊
みかんソースのトンテキ
昨夜の主菜です 皮がしなびてきていたみかんをソースに使ったトンテキですw 晩ごは...
材料: トンテキ用豚肉 液体塩麹 粗挽き黒胡椒 薄力粉 にんにくスラ...
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Snapdishの料理写真:ポジョ・アサード🇲🇽 (メキシカングリルドチキン)
ポジョ アサード メキシカングリルドチキン
今回はMCオールシーズニングを使ってメキシカンスタイルのチキン アサードは南米各...
材料: 鶏もも肉 仕上げ用 ライム マリネ用 オレンジ果汁 オレンジ...
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Snapdishの料理写真:粕スープ
粕スープ
こないだ粕汁があったまって美味しかったので コンソメと牛乳で粕スープにしてみた ...
材料: 玉ねぎ にんじん じゃがいも オリーブオイル コンソメ 水 ...
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Snapdishの料理写真:冷凍すいかでガスパチョ
冷凍すいかでガスパチョ
種を抜いて小さくカットして冷凍していたすいかを使って簡単ガスパチョ フードプロセ...
材料: 冷凍すいか トマト 玉ねぎ 水 酢 オリーブオイル 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:ナスのキャビア風ディップ
ナスのキャビア風ディップ
塩麹入り しょっぱさとナスのトロトロ具合がやみつき
材料: クラッカー ナス 塩麹 オリーブオイル ニンニク
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Snapdishの料理写真:パスタじゃなくてイタリア〜ン🇮🇹なピザ風まぜそば🍜
パスタじゃなくてイタリア ン なピザ風まぜそば
私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
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Snapdishの料理写真:豚テキ 赤ワインソテー 🎵マスタードバルサミコソース
豚テキ 赤ワインソテー マスタードバルサミコソース
美味しそうな豚肉があったので 赤ワインでじっくり焼きました 柔らかくで しっとり...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 胡椒 オリーブオイル 赤ワイン マス...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとチキンのおかか梅◟́◞̀♡
春キャベツとチキンのおかか梅
花ふわりを使ったお料理つくりました
材料: 春キャベツ 鶏もも肉 梅干し 中 塩 粗挽き黒胡椒 酢 オリ...
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Snapdishの料理写真:新じゃがドリア
新じゃがドリア
新じゃがいもがあったので入れた ゆで卵や炒めた玉ねぎなどお好みで食材を追加してみ...
材料: 新じゃがいも ご飯 バター 小麦粉 牛乳 塩コショウ 落合務...
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Snapdishの料理写真:餅入り白菜ロールあんかけ
餅入り白菜ロールあんかけ
やっと お餅料理グランプリに参加 餅って 正直食べる 機会が少なくて 切り餅 初...
材料: 白菜の葉 角餅 鶏ひき肉 おろし生姜 酒 みりん 煮汁 水 ...
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