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Snapdishの料理写真:牛テールとセロリのトマト煮込み
Liz
牛テールとセロリのトマト煮込み
最近トマト煮込みのメインが多いな 今週も旦那さんの帰りが毎晩遅くて そうすると帰...
材料: 牛テール トマト缶 白ワイン 蜂蜜 小麦粉 セロリ 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:牛とポテトのハーブ焼き
牛とポテトのハーブ焼き
カレー シチュー用の牛スネ塊肉 煮込み料理をするつもりで下処理をして圧力鍋で柔ら...
材料: 牛肉塊 ジャガイモ乱切り 塩 粗挽き黒胡椒 ニンニク醤油漬け...
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Snapdishの料理写真:カポナータ 四季dancyu夏のキッチンより
カポナータ 四季dancyu夏のキッチンより
レシピを手に入れてからとてもに気に入って 夏になると作りたくなるレシピです 四季...
材料: なす ズッキーニ 赤玉ねぎ パプリカ 赤 黄 ホールトマト ...
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Snapdishの料理写真:バターナッツかぼちゃスープと
ビファーナ
バターナッツかぼちゃスープと ビファーナ
マルコメタイアップ投稿 知人からいただいた バターナッツかぼちゃ スープが一番美...
材料: 豚肉スライス 炭酸水 塩糀パウダー 玉ねぎみじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:ラム肉とひよこ豆の軽い煮込み クスクス添え
ラム肉とひよこ豆の軽い煮込み クスクス添え
モニターでいただいたハリッサとクスクスを使って ハリッサの香りから連想したラム肉...
材料: ラム肉 薄切り ラムチョップ ひよこ豆 玉ねぎ にんにく セ...
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Snapdishの料理写真:シャトルシェフでほったらかしビーフシチュー
シャトルシェフでほったらかしビーフシチュー
シャトルシェフでほったらかし煮込み調理しました お肉ほろほろ キタアカリが煮崩れ...
材料: 牛肉 赤ワイン 水 にんにく 玉ねぎ にんじん セロリ 濃縮...
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Snapdishの料理写真:豚ロース肉のトマト煮込み♪
豚ロース肉のトマト煮込み
トマト缶が中途半端に残ってるので豚肉と合わせて煮込んでみたよ 豚肉と玉ねぎのシン...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎ ニンニク 鷹の爪 トマト缶 コンソメ ロ...
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Snapdishの料理写真:煮込み料理の付け合わせに♪グリーンオリーブのピラフ
煮込み料理の付け合わせに グリーンオリーブのピラフ
トマト系の煮込み料理の付け合わせによく合う 炊き込みピラフです o オリーブによ...
材料: 白米 グリーンオリーブ 玉ねぎ オリーブオイル 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで♪
仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで
イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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Snapdishの料理写真:牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:サルシッチャとジャガイモのグリル レンズ豆の煮込み添え
サルシッチャとジャガイモのグリル レンズ豆の煮込み添え
サルシッチャは何度か作ってますが ジャガイモと一緒にグリルしたのは初めて yum...
材料: レンズ豆 バルサミコ酢 蜂蜜 チキンスープ 塩コショウ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮
牛肉の赤ワイン煮
ブライン液に浸けたものを冷凍ストックしていた肩ロースブロック肉を使って 赤ワイン...
材料: 牛肩ロースブロック 赤ワイン 玉ねぎ セロリ ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:クスクスロワイヤル
クスクスロワイヤル
クスクスはモロッコ料理ですが Liz家ではフレンチビストロ系メニューの日のメイン...
材料: ラム肉 ステーキ用 白ワイン 自家製トマトソース クミンシー...
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Snapdishの料理写真:豚バラブロックと海老芋のデミグラス煮込み👍
豚バラブロックと海老芋のデミグラス煮込み
この前買ったデミグラス缶の 残り1缶で とろとろ肉がデミソースとあう 煮込む汁は...
材料: 豚バラブロック 海老芋から里芋 水 赤ワイン 顆粒コンソメ ...
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