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生クリームを使わず 酒粕と豆乳 クリチーだけでクリーミーに仕上げます 冬に美味し...
材料: 葉玉ねぎ 甘塩鮭 酒粕 液体味噌 豆乳または牛乳 クリームチ...
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切って茹でて和えるだけ いろんな野菜を加えて 色鮮やかで野菜たっぷり食べられます...
材料: ズッキーニ黄色 胡瓜 モロッコインゲン 紫いんげん スティッ...
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牡蠣があったので濃厚なクリーム煮が食べたくて生クリームと米糀ミルクを使って作って...
材料: 牡蠣 ベーコン ほうれん草 れんこん 生クリーム 米糀ミルク...
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秋の味覚 柿は日本で昔から愛されてきた秋の果物 蓮根は秋から冬にかけてが旬 日本...
材料: 柿 蓮根 ベビーリーフ 生ハム ミニモッツァレラ ミニエキス...
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ベーシックでトラディショナルなスペイン料理にこだわる 麻布十番 Zurriola...
材料: ヒイカ またはヤリイカ シロイカなど 身をきれいに掃除し ...
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赤ワイン ボルドー にとてもよく合いました
材料: ラムチョップ コリアンダー 粉 ターメリック 粉 カイエヌペ...
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ご飯にかけたり パスタと和えたり パンと一緒に 冷凍してストックにも またカレー...
材料: ナス 玉ねぎ 人参 ピーマン パプリカ ズッキーニ ミニトマ...
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おばあちゃんがレモン果汁入れると美味しいと教えてくれました
材料: トマト キリクリームチーズ 塩 オリーブオイル レタスなど緑...
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