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Snapdishの料理写真:今夜のごはん
今夜のごはん
得意のエビのアヒージョとスペインビール エストレジャ
材料: ボイルしてないエビ ピュアオリーブオイル にんにく たかのつ...
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Snapdishの料理写真:海鮮パエリア〜フライパン🍳や炊飯器でお手軽に💛
海鮮パエリア フライパン や炊飯器でお手軽に
スペインでサフラン安くて 買ってきたものの箱の説明書チンプンカンプン まっえっか...
材料: 有頭エビ 高いから人数分 えび あさり イカ ホタテなどを好...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
ローストポーク
10年ぶり位かなぁ 以前住んでいた街のお肉屋さんに行きました あまりにも美味しそ...
材料: 豚の肩ロース オリーブオイル ニンニク ローズマリー 塩レモ...
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Snapdishの料理写真:アサリとエビの白ワイン蒸し
アサリとエビの白ワイン蒸し
魚介類 我が家は結構魚介類好き 特に夫はエビ カニ 貝類から魚類まで大好物 息子...
材料: えび アサリ ニンニク オリーブオイル 輪切り鷹の爪 塩 ミ...
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Snapdishの料理写真:トマトソースパスタ
トマトソースパスタ
写真はレシピと異なり ベーコンとナスじゃなくウインナーとピーマン
材料: パスタ トマト缶 にんにく ベーコン 茄子 玉ねぎ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:トマトの塩麹ポトフ
トマトの塩麹ポトフ
塩麹も入れてコクのある味わいに
材料: トマト 玉ねぎ 鶏手羽元 セロリ しめじ 塩麹 粒黒胡椒 白...
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Snapdishの料理写真:黒鯛のホイル焼き ディルの香り
rtk
黒鯛のホイル焼き ディルの香り
黒鯛 ディル チーズ 香りが良く 味のバランスも良い
材料: 黒鯛 玉ねぎ マッシュルーム セミドライトマト ししとう と...
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Snapdishの料理写真:カポナータ
カポナータ
熱々でも冷やしても美味しい夏の常備菜カポナータ 野菜をじっくり蒸し煮てから 自家...
材料: なす カボッキー 玉ねぎ ピーマン 自家製 トマトソース 岩...
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Snapdishの料理写真:餅ピザ  アンチョビトマト
餅ピザ アンチョビトマト
いつもの食べ方に飽きたらピザ 野菜 たんぱく質も摂れる朝食 アンチョビの塩加減が...
材料: 餅 ピーマン 玉ねぎ アンチョビフィレ バジルペースト とろ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の 五香粉(ウーシャンフェン) マリネ焼き
鶏胸肉の 五香粉 ウーシャンフェン マリネ焼き
またまた胸肉 今回は 五香粉風味 クミン コリアンダーも使ってるので想像より胃薬...
材料: 鶏胸肉 五香粉 コリアンダー 粉 チリペッパー 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:春野菜と海老の山椒風味       〜パートブリック包み〜
春野菜と海老の山椒風味 パートブリック包み
パリっほくっトロっな一品 アクセントの山椒が食欲をそそります
材料: 海老 カブ 小 ズッキーニ ナス アスパラ マッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでバーニャカウダ風
万能味ソースでバーニャカウダ風
万能味ソースに おろしにんにく 白ワイン オリーブオイルを混ぜて一度煮立てて バ...
材料: カリフラワー ブロッコリー 紅鮭 生食用ほたて 味噌 中濃ソ...
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Snapdishの料理写真:大根とヒジキのホタテサラダ♡
May
大根とヒジキのホタテサラダ
我が家の超定番サラダ ホタテ缶詰はちょっぴり高級ですが 時々無性に食べたくなるの...
材料: 大根 ひじき ホタテ缶詰 マヨネーズ 粗挽き黒胡椒 スプラウ...
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Snapdishの料理写真:3種の秋刀魚フライ
3種の秋刀魚フライ
秋刀魚 秋刀魚フライ チーズ 秋刀魚サンド タルタルソース サルサソース
材料: 秋刀魚 タルタルソース サルサソース バゲット とろけるチー...
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