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食材は豚モモ肉とフェンネルとニンニクだけ 味付けは塩とブラックペッパーだけ 白ワ...
材料: 豚モモブロック肉 塩 フェンネル ニンニク 塩 ブラックペッ...
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最近 夜食に作って食べるのにハマってます 腹持ちもよくて 豆と水とスパイスとオリ...
材料: イエロームング豆 レンズ豆 皮なし 水 塩 ターメリック ジ...
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牡蠣が固くならないようにワインで蒸してから旨みをギュッと閉じ込めたグラタンです
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 ショートパスタ きのこ 玉ねぎ シュレ...
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缶詰のミックスビーンズと 主人の実家からいただいたスナップエンドウで作りました ...
材料: スナップエンドウ オリーブオイル 酢 粒マスタード 塩 胡椒...
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今年も残すところあとひと月を切りました 今回はクリスマスレシピです 濃いものが続...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも ペコロス マッシュルーム 芽キャベツ ...
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野菜たっぷり煮込み中 ここからアクを取って もう少し煮込み 一晩寝かせました オ...
材料: プチトマト 芽キャベツ 人参 玉ねぎ ジャガイモ オリーブオ...
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目の前で鶏を捌いている そんな 超 新鮮な朝引き地鶏でその日のうちにタタキを作っ...
材料: 薬味 スパイス21 白トリュフオリーブオイル
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カーブスの高タンパクメニューレシピ 珍しくレシピ通りに作ってみました 結構腹持ち...
材料: 茹でたブロッコリー ベーコン ごはん 卵 牛乳 粉チーズ 塩...
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ビクトリノックスの体験イベントに参加してきました 便利なキッチンツールを使って前...
材料: 人参 塩 チューブにんにく すし酢 オリーブ
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玉子焼きをスイーツにしてみました 見た目だし巻き玉子 味は卵の風味と甘い ブルー...
材料: 卵 豆乳 バニラエッセンス ビート糖 塩 小麦粉 ブルーベリ...
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裏ごしした白子と昆布だしで炊いたリゾット パルミジャーノ レッジャーノ ブラック...
材料: オリーブオイル エシャロット 又は玉ねぎ マッシュルーム 米...
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食べ応えのあるスペアリブ 骨の周りが特に好き 噛む力が弱くなった高齢者世代ですが...
材料: スペアリブ 塩胡椒 にんにく チューブでもok 水 オリーブ...
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