海老がアレルギーで食べられないくろぴいちゃんのために 海老の代わりにはまぐりで作...
材料: はまぐり 白ネギ バジルソース 20146 1参照 パン粉 ...
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多分今年最後のバジルでソースを作った パスタにしたあと中途半端に残るのでいつもこ...
材料: 自家製バジルソース パン粉 オリーブオイル 牛乳 鶏むね肉 ...
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今が旬の空豆をワインに合うおつまみにしました 意外ですが空豆はイタリアでもお馴染...
材料: 空豆 ペコリーノロマーノ 自家製ペルシヤード
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夏野菜の定番 ズッキーニとトマトを使ってパン粉焼きを作りました パン粉は自家製の...
材料: 小さめのアジ 生ハム オリーブオイル ニンニク ローズマリー...
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おはようございます 今日もいい天気で行楽日和ですね 久々にゆっくりゆったりな休日...
材料: 鰯 小さめのマイワシ使用 塩 にんにく 鷹の爪 ローリエ 粒...
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イタリア風肉団子のトマト煮です イタリアの超定番家庭料理で マンマの数だけレシピ...
材料: 合挽き肉 自家製ペルシャード 牛乳 ニンニク 玉ねぎ 松の実...
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ママ友お料理大会第一弾 新鮮な鰯があったので 手開きして塩をして オリーブオイル...
材料: 鰯 ラタトゥイユ 市販のトマトソースでも可 バジルソース 7...
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夏野菜の定番 ズッキーニとトマトを使ってパン粉焼きを作りました パン粉は自家製の...
材料: 小さめのアジ 生ハム オリーブオイル ニンニク ローズマリー...
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今が旬の空豆をワインに合うおつまみにしました 意外ですが空豆はイタリアでもお馴染...
材料: 空豆 ペコリーノロマーノ 自家製ペルシヤード
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材料: 合挽き肉 自家製ペルシャード 牛乳 ニンニク 玉ねぎ 松の実...
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