こちら 安物のアメリカのお肉です でも 火入れを完璧にすれば 最高に柔らかくて美...
材料: 牛肉 水 三温糖 はちみつでも バルサミコ酢 ブランデー な...
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ネットを見ると魚はメカジキとかサーモンとか 色々説がありましたが 鮭しか手に入り...
材料: 鮭の切り身 酒 塩こしょう サラダ油 又はオリーブオイル 小...
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以前作ったハンペンチーズ串 いまだに密かにもぐもぐをいただいております ちくわの...
材料: 竹輪 ハンペン スライスチーズ 味噌 味醂 醤油 豆板醤 パ...
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八王子出張の時に買ったBoule Beurre boulangerie さんのロ...
材料: イベリコ豚ロースト ズッキーニスライス グリル キャロットラ...
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今日は父の腹部のCT検査 手術出来ない巨大な腹部大動脈瘤があるので 時々検査が必...
材料: 塩 胡椒 スパイス ナツメグ パン粉 コーンスターチ 玉ねぎ...
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こんばんは 先日 チューボーですよ で 油淋鶏を作ってました ノ ホントは かお...
材料: 鶏モモ肉 塩コショウ酒 卵M 醤油 砂糖 酢 ウスターソース...
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