昨晩 実家に着いたら流し台の上のザルに山盛りの茹でたブロッコリーが 今日の夕方に...
材料: 茹でたブロッコリー にんにく アンチョビ 唐辛子 オリーブオ...
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先に投稿した アレッタとベーコンのペンネ で使ったアレッタの茎部分と旨味の出た茹...
材料: 大根 ねぎ ごぼう 白菜 アレッタ 白ワイン ブイヨン 塩 ...
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春野菜を使ったサラダ ウドと色違いの人参 三つ葉 を爽やかにワインビネガーとオリ...
材料: ウド1本 人参 黄色 オレンジ 各半本 三つ葉少し プリーツ...
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連投失礼いたします 友人から掘りたてじゃが芋 男爵 もらいました 冷凍のノルウェ...
材料: ノルウェー産塩サバ じゃがいも ローズマリー 粗挽き胡椒 オ...
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いつかの 豚肩ブロック 玉ねぎ しめじ トマト缶 みそたまりでコク旨 肉やわやわ...
材料: 豚肩ブロック 玉ねぎ しめじ ホールトマト缶 みそたまり オ...
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たこ さんがお安かったので ラビゴットソースを作って 切ったタコにかけるだけ あ...
材料: ゆでたこ きゅうり 玉ねぎ ピーマン トマト 砂糖 塩 オリ...
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ケッカソースっぽいイメージで 今年26個目の台湾パイン 糖度がかなり低くなってた...
材料: 豚ヒレ 小麦粉 溶き卵 低糖質パン粉 パルミジャーノ オリー...
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まだまだチーズ富豪なもんで惜しげもなく料理にぶち込んでますが 明後日 4年ぶりの...
材料: 海老 玉ねぎ しめじと 白ワイン バター 小麦粉 塩胡椒 コ...
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地元千葉の梨を使ってサラダ 梨の生産高全国1位を誇ってます 春には真っ白な花が一...
材料: 梨 生ハム レタス アボカド 三つ葉 りんご酢 米油 塩胡椒...
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