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真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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スーパーでゲットした生ハンバーグを 水煮缶とタマネギのみじん切りで作った即席のト...
材料: タマネギのみじん切り トマト水煮缶 角切り 塩 トマトケチャ...
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脂身をごっそり削いだイベリコ豚の3枚肉があったので それを使ってトマト煮込み テ...
材料: 豚バラ塊肉 脂身を軽く削いだもの 玉ねぎ 大根 人参 あれば...
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いつもより具沢山ボルシチ ボルシチ ロシアの家庭料理なら寒い日にもってこいのメニ...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも キャベツ ビーツ 拳ぐらいの...
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ミートソースの要領で 鶏挽肉 みじん切りの野菜達 にんにく しょうが トマト缶で...
材料: 挽肉 今回は鶏 カレー粉 にんにく しょうが 玉ねぎ にんじ...
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ミートボールを塩コショウでグリルしたチキンに代えても美味しいです このワインに合...
材料: 合い挽きの挽肉 塩 卵 玉ねぎ 白ワイン 片栗粉 トマトホー...
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チリコンカンにショートパスタ チーズをたっぷりかけてグラタン風 サラダ を添えて...
材料: 合挽き肉250g レッドキドニービンーズ缶 1缶 玉ねぎ1 ...
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大変ご無沙汰しております ホントに久々なんですけど こっそりアップしたりします ...
材料: パスタ トマト缶 ニンニク 玉ねぎ ひき肉 赤ワイン あれば...
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