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Snapdishの料理写真:納豆と小松菜のチャーハン
納豆と小松菜のチャーハン
卵と納豆を混ぜて先にしっかり焼くとパラパラに
材料: ご飯 納豆 小松菜 和風だしの素 醤油 油
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Snapdishの料理写真:うちの ザンギ🐔 (鶏のから揚げ)を黒酢あんかけで
うちの ザンギ 鶏のから揚げ を黒酢あんかけで
おはようございます 昨日は定番のうちのザンギでしたが 黒酢あんを作って和えて食べ...
材料: 黒酢 リンゴ酢 砂糖 みりん 醤油 水 酒 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:また変な物作りました… 麻婆豆腐じゃないよ、カレーだよ笑
また変な物作りました 麻婆豆腐じゃないよ カレーだよ笑
和風カレー味 イケます
材料: ひき肉 豆腐 白ネギのみじん切り 赤味噌 味醂 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:魚介のバターソテー
魚介のバターソテー
鍋用に買った冷凍の魚介類 さわら ホタテ エビ をまとめてソテーに 付け合わせは...
材料: さわら ホタテ エビ 生タイム 小麦粉 オリーブオイル バタ...
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Snapdishの料理写真:柿とホウレン草の白和え♪
柿とホウレン草の白和え
12月1日 沢山 柿を貰ってたので 柿を使って白和えを 作ってみました
材料: 柿 木綿豆腐 金いりゴマ 薄口醤油 または白だし 塩
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Snapdishの料理写真:マグロとアボガド丼
マグロとアボガド丼
夜は炭水化物とらない派のミン とはいえ たまには良いでしょ チョコ活での自撮り写...
材料: マグロ アボガド ごま油 みりん 醤油 ごま きざみ海苔
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Snapdishの料理写真:お麩とお豆の中華スープ🎶
お麩とお豆の中華スープ
ビニール袋にお麩と大豆の水煮を入れて麺棒等で叩いて潰します こうすることでスープ...
材料: 大豆の水煮 焼麩 絹さや 新玉ねぎ 粉末鶏がらスープ XO醤...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
いつもの ジビエ 鹿肉 シチュー 赤ワイン煮込み 簡単料理 煮物 おつまみ 肉料...
材料: 鹿もも肉 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく マッシュルーム 赤...
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Snapdishの料理写真:春菊とモヤシの辛子醤油和え( ˙▿˙ )
春菊とモヤシの辛子醤油和え
ココ最近 ずっと昼ごはんに持っていく和え物 春菊の香りがよくて もやしシャキシャ...
材料: モヤシ 春菊 玉子 すりゴマ 辛子醤油
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Snapdishの料理写真:にんじん と みかんのマリネ
にんじん と みかんのマリネ
キャラウェイシードを入れました
材料: マリネ液 みかん お酢 白ワインビネガー キャラウェイシード...
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Snapdishの料理写真:スキレットで枝豆ペペロン
スキレットで枝豆ペペロン
レンジチンで茹でた枝豆をチューブニンニクと唐辛子とオリーブオイルで炒めて簡単ペペ...
材料: 枝豆 塩 ニンニクチューブ 唐辛子 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:納豆肉味噌withナス焼き
納豆肉味噌withナス焼き
お店で食べた肉味噌が美味しかったので再現してみました
材料: 合挽き肉 戻した干し椎茸 ネギ 生姜 砂糖 醤油 味噌 椎茸...
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Snapdishの料理写真:麻婆用の肉茄子♪
麻婆用の肉茄子
麻婆春雨を作る予定なので余ったお茄子も入れて肉茄子を作っておきます 残ったら冷凍...
材料: 豚ひき肉 お茄子 細か目のサイコロ切り キクラゲ 白ネギ み...
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Snapdishの料理写真:祖母の味 砂肝の甘辛みそ煮 。 ·͜· 。
祖母の味 砂肝の甘辛みそ煮
思い出をお料理缶に ずっと考えてたけど 考えれば考えるほど 迷宮入り ギリギリ思...
材料: 砂肝 葱 大根 牛蒡 今回は葱 水 きび糖 料理酒 醤油 す...
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