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Snapdishの料理写真:トマトと小松菜の卵炒め、ピリ辛中華そぼろレタス包み、まぐろのタルタルステーキ風
トマトと小松菜の卵炒め ピリ辛中華そぼろレタス包み まぐ...
まぐろのタルタルは やまといもを混ぜて ボリュームアップ
材料: 豚ひき肉 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り にんにくの...
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Snapdishの料理写真:なんきんとタコ🐙
なんきんとタコ
つけあげ用に買ったタコが余ったので 冷蔵庫のなんきんと炊いた 煮物 たこ かぼち...
材料: かぼちゃ ゆでだこの足 いりこと昆布の出汁 酒 薄口醤油 き...
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Snapdishの料理写真:大根葉
〜切り方を変えるだけ〜
大根葉 切り方を変えるだけ
斜め切り 千切り ざく切り 切り方を変えるだけで食感が変わり楽しめる 大根葉  ...
材料: 大根葉 ミニ大根付き A ごま かつを節 ダシ 醤油 塩 塩...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとツナチーズの和風サラダ 😋
かぼちゃとツナチーズの和風サラダ
ほっこりかぼちゃとツナチーズの 組み合わせがたまりませぬ おうちごはん 手作りご...
材料: かぼちゃ ツナ缶 プロセスチーズ ナッツや黒ごまパセリなど ...
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Snapdishの料理写真:粗挽き牛挽肉の甘辛煮だいこんおろし☘
粗挽き牛挽肉の甘辛煮だいこんおろし
前日のあけびの下ごしらえやり直しで若干の疲労感 笑 食べないとバテそう でも重す...
材料: 粗挽き牛挽肉 だいこん 鷹の爪 みつば 白菜キムチ
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Snapdishの料理写真:泡盛餃子
泡盛餃子
豚肉と泡盛の相性はgood なので 餃子の下味に
材料: 豚挽き肉 ニラ キャベツ ウェイパー 生姜 醤油 塩 ごま油...
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Snapdishの料理写真:お家でフレンチ❗️塩鯖のムニエル〜レモンバジルソース〜
お家でフレンチ 塩鯖のムニエル レモンバジルソース
塩鯖をムニエルにしてフレンチ風に盛り付けてみました ソースの酸味とバジルのさわや...
材料: 塩鯖 ブラックペッパー 小麦粉 アスパラ パプリカ ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
チーズタッカルビのチーズをモッツァレラで作ってみました 安かったので 個買い置き...
材料: 鷄もも肉 味噌 コチュジャン トマトケチャップ みりん おろ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根の甘辛煮
豚肉と大根の甘辛煮
砂糖を使わず 甘酒で甘味をつけて甘辛煮を作ってみました 優しい甘さで美味しくでき...
材料: 豚肉 大根 生姜チューブ 酒 甘酒 醤油 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:肉漬け辣油チャーハン
肉漬け辣油チャーハン
辣油 肉漬け辣油 炒飯 ピリ辛
材料: ご飯 卵 豚肉漬け辣油 醤油 ネギ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:じゅうじゅうオムナポリタン🍳
じゅうじゅうオムナポリタン
赤ワインで仕上げている甘くないナポリタンです 実は 甘くて柔らかいナポリタンが ...
材料: 卵 パルミジャーノ 生クリーム BP 塩 パセリ バター  ...
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Snapdishの料理写真:ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマには 火が通り易いように切り込みを入れます 味も染み込み易くなります
材料: ぶりカマ 砂糖 みりん 味噌 酒 チューブニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:チーズダッカルビ💕
チーズダッカルビ
今日のミーティング終了 ランチはチーズダッカルビだよん 鶏肉にしめじ 玉ねぎ 人...
材料: 鶏もも肉 おろし生姜 おろしニンニク コチュジャン 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:ミートソースオムライス✨🍴
ミートソースオムライス
パスタ用に作ったミートソースをオムライスにかけてみました
材料: トマトホール 玉ねぎ 鶏肉 ご飯 コンソメスープの素 ケチャ...
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