今日の 晩ごはん 兼 おつまみ 挽き肉とじゃがいもをコクのある味付けで炒めて サ...
材料: じゃがいも 牛挽き肉 合挽きでも可 にんにく 微塵切り 生姜...
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バーニャカウダで 野菜しゃぶしゃぶ 朝市で仕入れたお野菜やら チーズも入れたり ...
材料: アンチョビ にんにく オリーブオイル 牛乳か生クリーム 塩胡...
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お久しぶりな投稿です 笑 撮り溜めてるので すこしづつ再開させてもらいたいと思い...
材料: エビ殻付き オリーブオイル ニンニク クレイジーソルト バジ...
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筍 キノコがチーズクリーム系のソースと絡まり 結構クセになる味です いつもはパル...
材料: パスタ 筍 ポルチーニ茸 エリンギ 舞茸 生クリーム 牛乳 ...
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モッツァレラがビローン と伸びて ゴロゴロベーコンとワインの香りがリッチなパスタ...
材料: ベーコン ブロック モッツァレラチーズ にんにく 玉ねぎ 白...
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ドライトマトを作りました 水分飛ばすのに昼寝できるくらい時間かかる セミドライな...
材料: ミニトマトかフルーツトマト アンチョビ エキストラバージンオ...
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ナスをまるごと冷凍 火を使わず時短で作れます ナスがふわふわで ほんだしの香りと...
材料: ナス 100g位のもの 豆乳 お湯 白みそ ほんだし すりご...
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