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自宅でゆっくり夕食 びんちょうマグロをオリーブオイルでさっと焼き目を着けて バル...
材料: 備長マグロ クレイジーソルトなければ無しでも お手持ちの魚に...
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おはようございます 今日は少しゆっくり出勤っといっても もうすぐ家を出ますが 久...
材料: じゃがいも パルミジャーノチーズ 長葱 ホワイトソース バタ...
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今日は夕方から用事があり出かけなければいけなかったので 午前中に肉を漬け込んでお...
材料: 鶏むね肉 ささみやもも肉でも ヨーグルト カレー粉 クミンと...
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本日はお料理友達のミミちゃんのお誕生日 初めての全粒粉パスタを使ったブラウンマッ...
材料: 全粒粉スパゲティ マッシュルーム にんにく バター オリーブ...
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昨日 ワイン飲もうとコップに迄注いだけどすぐに飲まずにちょっと片付けとかしてたら...
材料: 牛肉 紫玉ねぎ きのこ類 トマト ジャガイモ ニンニク 塩胡...
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久々に母が旅行に出かけてる留守中 父のために作りました 本人には照れ臭くて なん...
材料: 玉ねぎ オリーブオイルorバター 水 コンソメ 塩コショウ ...
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しいたけ茶を塩の代わりに使ってパスタを作りました こくが出て美味しく仕上がります...
材料: ベーコン オリーブオイル エリンギ シメジ バター しいたけ...
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今夜は冷たい雨 ちと食傷気味のおなかに 優しい野菜のスープでリセット
材料: カリフラワー じゃがいも 玉ねぎ イタリアンパセリ 化調無添...
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ムール貝は 白ワイン蒸しにして 同量のオリーブオイルとバターを仕上げに入れました...
材料: アスパラ 生ハム みょうが 味噌 白ワイン バルサミコ 塩胡...
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