ボジョレーに合わせて マルサラ酒で作ると すごく美味しい テキトーに作ったけど ...
材料: ホタテ 海老 あれば殻付き オリーブオイル ハーブドプロバン...
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サラダの中にミックスビーンズいっぱい それをお箸でひとつひとつ食べると時間もかか...
材料: プリーツレタス ピーマン ミックスビーンズ チェリートマト ...
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ニコニコの料理皆伝シリーズを元に作ってみた 簡単すぎるお イタリアでは辛い料理な...
材料: 鶏もも肉 レモン汁 おろしにんにく 一味唐辛子 タバスコ 塩...
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Sous Vide Pork Tenderloin with Honey Bal...
材料: 豚ひれ肉 つけあわせ野菜 オリーブオイル A はちみつ 砂糖...
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僕の番ごはん keiさんの料理レシピを参考に作りました 軽めの少し冷やした赤ワイ...
材料: 鰹刺身用 大葉 オリーブオイル バルサミコ酢 醤油 蜂蜜 塩...
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あまり脂がのってなかった釣りイサキなのでひと工夫してみました ワインは銘手シャプ...
材料: イサキ 千葉大原で釣った 人参 ほうれん草 ピーマン クレソ...
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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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