フリッタータは イタリア版オープンオムレツです バターたっぷりでふわっとしたフラ...
材料: パプリカ 赤 黄 ブラックオリーブ アンチョビ 卵 生クリー...
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仕事上がりとか 飲んだ後の にチャチャッと作るスパイシーガーリックトマトピラフ ...
材料: 温かいごはん トマト 玉ねぎスライス ニンニクみじん切り 刻...
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コーンピラフ クリームシチュー ウインナーと小松菜のニンニクなしペペロンチーノ ...
材料: コーンピラフ お米 コンソメ顆粒 こしょう とうもろこし パ...
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スパイシーな異国の香りで体ポカポカ モロッコで断食明けに食べられている家庭料理 ...
材料: 牛ひき肉 セロリ 玉ねぎ コリアンダーパウダー パセリのみじ...
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カマスのアクアパッツァ めちゃうまだったよ しかも このカマス1尾 57だったの...
材料: カマス白身魚ならなんでも 切身でも ミニトマト ニンニク ア...
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ポルチーニ茸がないので干し椎茸で代用 いいダシがでておいしい トリュフオイルが余...
材料: 米 しめじ 干し椎茸 玉ねぎ 湯 干し椎茸の戻し汁 コンソメ...
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以前 NOMU Sキッチンさんが カニ缶でパスタを作られていたので 私も近所のダ...
材料: にんにく 玉ねぎ オリーブオイル 唐辛子 カニ缶 塩こしょう...
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生ハムハモンセラーノはまだまだあるのでシリーズはまだまだ続きそうです 今日はトマ...
材料: パスタ 茹で時間7分のヤツを使用 カットトマト缶とプチトマト...
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おはようございます 今日はイカスミパスタを冷製で作ってみました イカスミはポーシ...
材料: カッペリーニ 細めのパスタが合います イカ明太 イカスミ ポ...
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おはようございます 今日は朝 昼食向きの料理をご紹介 スペインのホットサンドです...
材料: サンドイッチ用パン モッツァレラチーズ ピザ用でも可 生ハム...
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今日は簡単なイタリア料理です フライパンひとつで本格イタリアンがご家庭で出来ます...
材料: 真鱈 生 皮なし にんにく 粗みじん切り イタリアンパセリ ...
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マリネがサーモンの味を引き立ててとっても美味しいです ビネガーに漬けると綺麗な紫...
材料: サーモン 紫玉ねぎ 塩胡椒 マリネ液 半日 1日漬ける ワイ...
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