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立派な大根をゲットしたので 久しぶりに鶏手羽中を使ってオイスターソースの煮物を作...
材料: 大根 鶏手羽中 オリーブオイル 水 酒 オイスターソース 胡...
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パンチェッタとパルメザンの風味が効いているオープンオムレツ フライパンひとつで簡...
材料: 卵 つぼみ菜 ミニトマト マッシュルーム パンチェッタ 豆乳...
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玉ねぎを消費したくて 玉ねぎと卵の炒め物を作りました じっくり炒めた玉ねぎに 卵...
材料: 玉ねぎ 大きめ 卵 粉チーズ 粗挽き胡椒 オリーブオイル ド...
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外国のお土産でもらったアンチョビでパスタを作りました 味付けはほとんどいらないの...
材料: パスタ アンチョビ キャベツ オリーブオイル 鷹の爪 塩 に...
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すだちと柚子胡椒 そして色を邪魔しないこれうまつゆを使い 爽やかなきのこのマリネ...
材料: ベーコン ひらたけ 舞茸 玉ねぎ 茗荷 鷹の爪 オリーブオイ...
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薬味はネギ かいわれ 生姜 ニンニク クレソンなんでもOK
材料: 牛のモモ肉塊 塩コショウ ローリエ 砂糖 酒 醤油 蜂蜜
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NZで買った料理本に載ってたレシピを少しアレンジ イギリス料理になるのかなぁ ラ...
材料: 皮がないタラ ライムすりおろした皮 バター じゃがいも 玉ね...
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