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Snapdishの料理写真:ぷりぷり💛海老マヨ🍤
ぷりぷり 海老マヨ
マヨネーズソースに塩麹を隠し味に使ってみたら味が締まりました レモンを添えると美...
材料: 海老 マヨネーズ 練乳 ケチャップ 塩麹 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:一品で色んな味を楽しめる。鮭とたっぷりねぎのレモン醤油ソテー、クリチー添え
一品で色んな味を楽しめる 鮭とたっぷりねぎのレモン醤油ソ...
鮭と 味が染み込んださっぱりねぎと クリチーのまろやかさが クセになる一品です ...
材料: 材料名 鮭 塩麹 もしくは塩 酒 玉ねぎ 長ネギ 片栗粉 A...
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Snapdishの料理写真:砂肝、蓮根、ズッキーニ、インゲンの ビリッ 炒め
砂肝 蓮根 ズッキーニ インゲンの ビリッ 炒め
塩麹とオリーブオイルでマリネした砂肝を野菜と一緒に炒めたシンプルなおつまみ 京都...
材料: 砂肝 蓮根 黄色ズッキーニ インゲン オリーブオイル 実山椒...
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Snapdishの料理写真:⌘塩麹ドレッシングでメカジキのソテー⌘
塩麹ドレッシングでメカジキのソテー
野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:豚コマ丸めて押さえてポークソテーのパセリソース添え
パセリソースはアーモンド入りでこっくり旨い
豚コマ丸めて押さえてポークソテーのパセリソース添え パセ...
晩ご飯なに食べたい って聞いたらいつも 肉 としか言わないボン 豚コマがあったの...
材料: パセリあるだけ アーモンド一掴み にんにく EXVオリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のしっとり塩麹焼き♪
鶏胸肉のしっとり塩麹焼き
鶏胸肉を塩麹 葱 レモン果汁 蜂蜜で漬けて置き そのまま焼いて盛り付けた後 レモ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 レモン果汁 ハチミツ 葱のぶつ切り 胡椒 レモ...
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Snapdishの料理写真:グリルパンで簡単♪ 鶏ムネ肉のグリル✨
グリルパンで簡単 鶏ムネ肉のグリル
帰宅時間ちょっと遅くなり 塾前ごはん間に合わない こんな時は 放置調理できるグリ...
材料: 鶏ムネ肉 塩麹 ハーブソルト オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:イカとブロッコリーのレモン塩麹ソテー
イカとブロッコリーのレモン塩麹ソテー
発酵メーカーでレモン塩麹を作り 翌日に馴染んだ調味料でレシピ作り ブロッコリーの...
材料: いか ブロッコリー にんにく レモン塩麹
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Snapdishの料理写真:玉ねぎたっぷりん鯖のカレー南蛮~ヨーグルトタルタル
たけしの医療番組のレシピアレンジ
玉ねぎたっぷりん鯖のカレー南蛮 ヨーグルトタルタル たけ...
先日 TVで奥薗先生が作ってた玉ねぎサラダをアレンジして鯖のカレー南蛮に にんに...
材料: 鯖の身 米粉 玉ねぎ ニンニク ハチミツ レモン汁 塩 醤油...
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Snapdishの料理写真:マヨなしノンオイルヨーグルトタルタルソース
マヨなしノンオイルヨーグルトタルタルソース
私が普段作っているヨーグルトタルタルソース ほんとに簡単でヘルシーで マヨネーズ...
材料: 茹で玉子 個 個 玉ねぎみじん切り 個分 ヨーグルト500g...
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Snapdishの料理写真:きのことサンマの秋パスタ
ルーローハン
きのことサンマの秋パスタ ルーローハン
土日はつくフォト控えておこうかな と思い 今日は溜まりスナップから自分のレシピの...
材料: サンマ きのこ ニンニクスライス 赤唐辛子 醤油 酒 オリー...
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Snapdishの料理写真:【ベジフェス】簡単♡激うま♡ゆで卵のジェノベ漬け♡
ベジフェス 簡単 激うま ゆで卵のジェノベ漬け
先日お友達から手作りジェノベーゼを頂きました めちゃめちゃナイスタイミング過ぎて...
材料: ゆで卵 ジェノベ
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Snapdishの料理写真:鰆の塩麹レモンマーマレード
鰆の塩麹レモンマーマレード
簡単で美味しい味付けです
材料: 鰆 塩麹 レモンマーマレード すりおろしニンニク
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Snapdishの料理写真:切干&ずりサラダ。(間違えたけど)
切干 ずりサラダ 間違えたけど
昨夜のおつまみのあといっこ 塩麹 オリーブオイルの組み合わせが好き 切り干し大根...
材料: 砂肝 粒マスタード 塩麹 ガーリックパウダー 胡瓜 ミニトマ...
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