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冷蔵庫にうなるほどある柿を減らすためにフルーツソースにしてみました 砂糖を一切加...
材料: 豚のスペアリブ 柿 ヒラタケ 貝割れ 水 酒 クレージーガー...
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野菜のマリネ液にYummy 使ってみました オリーブオイルで焼いた茄子とエリンギ...
材料: 茄子 エリンギ あればローリエ あればローズマリー Yumm...
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粉チーズとピザ用チーズ ベーコンをサンドして焼き上げたフォカッチャ トッピングし...
材料: 強力粉 パン用米粉 なければ強力粉 砂糖 塩 ドライイースト...
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茄子と豚バラ肉で ハッセルバックを作りました トロける茄子に カリッとしたバラ肉...
材料: 茄子 豚バラ肉 薄力粉 塩コショウ 粗挽き胡椒 粉チーズ オ...
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庭で育てたパプリカでファルシを作ってみました 焼くと甘みが増して 美味しい
材料: パプリカ 牛豚挽肉 ブロックベーコン 玉ねぎ にんにく ロー...
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カリフラワーピクルス プロシュート パプリカマリネ 塩レモンのみじん切り チーズ...
材料: カリフラワー ピクルス液 ローリエ 種を抜いた赤唐辛子 パプ...
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今回の釣りもトホホの結果 だけど小さくても美味しいイワシをサビキで捕まえました ...
材料: カタクチまたは真イワシ 塩 水 鷹の爪 香草 粒コショウ ニ...
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年ものの塩レモンあるけど 色が汚く 塩入れすぎて 未だに塩の塊が乗っかってるんで...
材料: モロッコふう塩レモン ニンニク 唐辛子 ブラックペッパー ロ...
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マルコメタイアップ投稿 鶏トロってご存知ですか 鶏肩肉とも呼ばれ 希少部位らしい...
材料: 鶏トロ カブ 玉葱 人参 糀美人お味噌 ブルドック中濃ソース...
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