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Snapdishの料理写真:ヴェルモットリゾット
ヴェルモットリゾット
シャンパンリゾットがあるなら ヴェルモットリゾットもあって良いんじゃ 柔らかな風...
材料: ご飯 ヴェルモット ブイヨン 塩 黒胡椒 にんにく パルメザ...
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Snapdishの料理写真:⌘塩麹ドレッシングでメカジキのソテー⌘
塩麹ドレッシングでメカジキのソテー
野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:鰤のカルパッチョ 大葉ジェノベーゼ
鰤のカルパッチョ 大葉ジェノベーゼ
ネットで見かけた大葉ソースに心奪われて早速晩酌のアテに 塩がしっかり効いてて 粉...
材料: 大葉 みじん切り オリーブオイル 塩 粉チーズ にんにく す...
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Snapdishの料理写真:えびだしカレー
えびだしカレー
無水カレー staub トマト カレー粉
材料: 冷凍エビ トマト セロリ 人参 カレー粉 にんにく 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:さば水煮缶とトマトのラタトゥイユのお夕飯🍷
さば水煮缶とトマトのラタトゥイユのお夕飯
毎日飲んでいるようですが ワイングラスに軽く一杯ぐらいです
材料: タマネギ ズッキーニ 人参 パプリカ 赤 黄 ナス トマトの...
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Snapdishの料理写真:ポルトガル気分!鱈&じゃがいもトマトジュース煮
ポルトガル気分 鱈 じゃがいもトマトジュース煮
鍋の残り鱈やツマミのチーズ オリーブが残っていたのでf 作ってみました ポルトガ...
材料: 玉ねぎ じゃがいも オリーブオイル 鱈 切り身 塩 胡椒 小...
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Snapdishの料理写真:カチャトーラ(チキンの狩人風トマト煮込み)、ロマネスコのポタージュ、のっちゃんのバルサミコドレッシングで焼ききのこのサラダ
カチャトーラ チキンの狩人風トマト煮込み ロマネスコのポ...
のっちゃんのバルサミコドレッシングは 何にでも合うね きのこのサラダでも 美味し...
材料: 鶏もも肉 お好みのきのこで 玉ねぎ トマト水煮缶 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:シャンパンリゾット
シャンパンリゾット
下戸の私にお酒の要らない夫 そんな私達て も良いワインやスハ ークリンク ワイン...
材料: お米 シャンパン チキンブイヨン 玉ねぎ みじん切り ルッコ...
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Snapdishの料理写真:びんちょうまぐろのイタリアン ボンゴレ ガーリックトースト 白ワインItalian tuna bake quickly
びんちょうまぐろのイタリアン ボンゴレ ガーリックトース...
自宅でゆっくり夕食 びんちょうマグロをオリーブオイルでさっと焼き目を着けて バル...
材料: 備長マグロ クレイジーソルトなければ無しでも お手持ちの魚に...
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Snapdishの料理写真:白ワイン🍷に合わせた洋食晩御飯🍴
白ワイン に合わせた洋食晩御飯
土曜日曜と美味しく楽しい食べ物を食べました ので 今日はカロリー控えめな晩御飯を...
材料: 鯵三枚おろし 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル ミックスリ...
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Snapdishの料理写真:パセリとトウモロコシの胡椒たっぷりケークサレ
パセリとトウモロコシの胡椒たっぷりケークサレ
パセリの苦み トウモロコシの甘み 白胡椒の香りと味わい OvO
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 白ワイン 牛乳 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:モツァレラチーズと自家製グリーンリーフサ
モツァレラチーズと自家製グリーンリーフサ
ワインが上手い
材料: モツァレラ グリーンリーフ トマト オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:スペアリブ ボジョレー・ヌーボーでマリネした香草パン粉焼き
スペアリブ ボジョレー ヌーボーでマリネした香草パン粉焼...
ボジョレー ヌーボー用に作ったけど 結局お気に入りのベスリュム でいただきました...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:ルジェでブランチ🍴ポテトパンケーキ&キール🍷
ルジェでブランチ ポテトパンケーキ キール
ポテト っていうだけで 絶対 お子ちゃま大好きだよね 一口サイズに焼いてチーズオ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 微塵切り 溶き卵 小麦粉 塩 胡椒 ロー...
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