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Snapdishの料理写真:今晩は、トラットリアAkazawa
ブラッドオレンジと旬菜のインサラータ、イワシのチーズ米粉パン粉焼き、パンプキンポタージュ、黒豆ライス
今晩は トラットリアAkazawa ブラッドオレンジと旬...
鮮魚コーナーでイワシ10匹100円を見て 今日はシチリア料理に決定 具には寄らず...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は30分で晩ごはん支度 ちょっと調べものをしてたら もう6時40分でした や...
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Snapdishの料理写真:今晩は、こちムニエル 旬菜マリネ添え、ベジパスタサラダ キーウイドレッシング、ガスパチョ、黒米ご飯
今晩は こちムニエル 旬菜マリネ添え ベジパスタサラダ ...
夏野菜の季節になりましたね 完熟トマトを使って今年初のガスパチョを作ることに ガ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、海老カツ、旬菜とタコのマリネ(茄子、ズッキーニ、トマト、紫玉ねぎ、八朔)、アスパラガスと椎茸の洋風焼き浸し、茸とわかめの玉子スープ、ライス

副菜で胡瓜と蛸とわかめの酢の物を作るつもりが、主菜になるいいお魚が無かったので、海老と鱈を潰して海老カツに変更。結果洋食になってしまいました(^^;;

タコは海老の数倍
今晩は 海老カツ 旬菜とタコのマリネ 茄子 ズッキーニ ...
続き タコは海老の数倍タウリンが豊富で肝機能向上 疲労回復 視力回復に効果があり...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はスズキのポアレにニンニク醤油のソースをかけて ナス アスパラも一緒に 野菜...
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Snapdishの料理写真:子持ちししゃものマリネ
子持ちししゃものマリネ
いただきもののグラマラ酢というものを使ってみた 甘めの柑橘酢 これに 白だし オ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、夏野菜とオリーブオイルの料理
カポナータ、セビッチェ、ガスパチョ、手羽中のガーリック焼き、黒米ライス
今晩は 夏野菜とオリーブオイルの料理 カポナータ セビッ...
和食が恋しくも 冷蔵庫に半端に残っている夏野菜で 太陽の国のお料理シリーズにしま...
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Snapdishの料理写真:アボガドのチーズ焼きと蒸し鶏の彩りサラダプレート
アボガドのチーズ焼きと蒸し鶏の彩りサラダプレート
ワインのお供に 今晩はこのプレートと白ワイン アボガドのチーズ焼きは種をとった穴...
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Snapdishの料理写真:牡蠣クラムチャウダー、海老マヨとほうれん草、刺身蒟蒻、大根葉
牡蠣クラムチャウダー 海老マヨとほうれん草 刺身蒟蒻 大...
おせち作りに忙しく 今晩のメニューが決まってない 例によって 使わなくてはいけな...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのドーナツステーキ♪♪
新玉ねぎのドーナツステーキ
新玉ねぎでドーナツステーキ を作りました 玉ねぎの真ん中をくり抜いて 豚肉でくる...
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Snapdishの料理写真:chihoさん鶏唐オーロラソース♡色々食べたいもんがあって、の晩御飯。
chihoさん鶏唐オーロラソース 色々食べたいもんがあっ...
昨日見た いよこちゃんが作ってた chihoさんの鳥唐オーロラソース まきちゃん...
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Snapdishの料理写真:今晩は、京都産平あじ押し寿司、京紅花リーフの白和え(干し椎茸、人参、牛蒡)、紅花茎とちりめんじゃこの炒め煮、わかめの味噌汁、甘夏サラダ オリーブオイル

「鯵とは味なり」
北海道から東シナ海まで、日本では最もなじみの深い魚で、EPA、DHAが豊富なヘルシーな魚ですね。今日はシソと生姜と押し寿司にしました。
最近、芸能人
今晩は 京都産平あじ押し寿司 京紅花リーフの白和え 干し...
続き 最近 芸能人の方がアニサキスに当たったと言うニュースを連続で耳にしましたが...
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Snapdishの料理写真:今晩は、サーモン彩りマリネ、茄子の揚げ浸しカレー風味、人参とわかめの和風ナムル、サラダ、ご飯
今晩は サーモン彩りマリネ 茄子の揚げ浸しカレー風味 人...
今日は 大好きなシチリアのオイルを買いに えい と阪急うめだ本店へ行ってきました...
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Snapdishの料理写真:今晩は、天使の海老と帆立の生ハム巻きソテー、ピクルスと生野菜のサラダ、イワシの自家製オイルサーディン風、角切り野菜とポルチーニのスープ、ライス

パルマの生ハムは豚肉と塩のみで熟成されているので、加工品ですが使います。
そのプロシュット・ディ・パルマが安い!仕入れすぎて余ったのでしょうか。即買いです。
ということで今晩
今晩は 天使の海老と帆立の生ハム巻きソテー ピクルスと生...
続き ということで今晩は久しぶりに洋食です 野菜スープの味付けは 野菜と生ハムと...
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Snapdishの料理写真:さば缶と玉ねぎのレモンアヒージョ
さば缶と玉ねぎのレモンアヒージョ
さば缶 玉ねぎ レモンスライス にんにく 鷹の爪 塩コショウ ローズマリーの葉 ...
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