鶏胸肉をフォークで して甘酒と塩こうじに一晩浸けレンチンした鶏ハムを薄くスライス...
材料: 糀甘酒 塩こうじ オリーブオイル 米酢 粗挽き胡椒
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マルコメの米こうじ 手作り塩麹 手作りはちみつレモン リボベジ サラダ
材料: マルコメの糀を使った手作り塩麹 オリーブオイル 塩コショウ ...
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塩麹に一晩浸けておいたササミを使っています 甘こうじを大匙 入れてマイルドなカレ...
材料: 鶏ササミ 塩麹浸け 塩胡椒 みじん切り玉葱 にんにく 生姜 ...
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昨日の晩ご飯より 以前 マルコメ様からいただいた米こうじで美味しい塩糀を作ったの...
材料: 塩糀豆腐 トマト 大葉 生ハム オリーブオイル レインボーペ...
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