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Snapdishの料理写真:ミラノ風カツレツ☆トマトジュレをソースにして🍅
ミラノ風カツレツ トマトジュレをソースにして
ミラノ風はトマトソースで ウイーン風はバターソースで と勝手に思っていますが合っ...
材料: 豚ヒレ パルメザンチーズ パン粉 卵 小麦粉 パセリ トマト...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたきセビーチェ風。#魚料理#マリネ#ライム#レモン塩
カツオのたたきセビーチェ風 魚料理 マリネ ライム レモ...
久しぶりの新メニュー 想像を超えて美味しくできました
材料: カツオの刺身 サク 塩 燻製塩 黒胡椒 白バルサミコ酢 レモ...
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Snapdishの料理写真:かつおのたたきの塩レモンマリネ♪
かつおのたたきの塩レモンマリネ
かつおのたたきをいつもと違う食べ方で味わってみたくて 塩レモン効果で臭みも取れて...
材料: かつおのたたき 新玉ねぎのスライス オリーブオイル レモン汁...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき塩麹おひたし
カツオのたたき塩麹おひたし
なんだこれ美味しい ほうれん草の味つけがちょっと濃かったので 出来心で別件のカツ...
材料: カツオたたき ほうれん草 塩麹 オリーブオイル きゅうり
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鰹と新じゃがのトマト煮
圧力鍋で作った 鰹と新じゃがのトマト煮
今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のデミグラスソース煮、クリームポテト、鮪カルパッチョ
豚ヒレ肉のデミグラスソース煮 クリームポテト 鮪カルパッ...
昼過ぎからパンを焼こうとかかったので 晩ごはんの用意と重なって バタバタ レンジ...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ 人参 蒸しサラダ豆 デミグラスソース缶 赤...
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Snapdishの料理写真:鰹のマリネ~バルサミコドレッシング
鰹のマリネ バルサミコドレッシング
意外な組み合わせだと思いますが 美味しかったです マリネ液を作ろうとした際 白ワ...
材料: 鰹のたたき 塩 胡椒 バルサミコ酢 塩 EXVオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のピカタ
豚ヒレ肉のピカタ
ヒレカツにしようと肉を買ったが 暑いんで揚げ物はやめて ピカタに ぶた肉
材料: 豚ヒレ肉 塩コショウ 小麦粉 卵 パルミジャーノ レッジャー...
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Snapdishの料理写真:【スキレット部】アボカドとキノコの鳥ムネ肉ぷすぷす焼き
スキレット部 アボカドとキノコの鳥ムネ肉ぷすぷす焼き
こんばんは ノ 久しぶりのスキレット部です 糖質OFFに 鳥ムネ肉をピザ代わりに...
材料: 鳥ムネ肉 1 2パック アボカド しいたけ 好きなキノコ オ...
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Snapdishの料理写真:チキンロール ゴルゴンゾーラソース
チキンロール ゴルゴンゾーラソース
リコッタチーズがなかったので 代わりに豆腐ペーストを使いました コクのあるゴルゴ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と紫蘇の実のかんたん酢炒め
蓮根と紫蘇の実のかんたん酢炒め
れんこんはよく洗って皮付きのまま調理 先日庭の紫蘇の実を 少しだけ佃煮にしたので...
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Snapdishの料理写真:まぐろのタルタル
まぐろのタルタル
 
材料: まぐろたたき オリーブオイル 醤油 にんにくチューブ マヨネ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と納豆の「 和風パスタ定食 」
ほうれん草と納豆の 和風パスタ定食
こんばんは 今夜は久しぶりにパスタの献立でした ほうれん草と納豆の和風パスタ 鰹...
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Snapdishの料理写真:牛肉たたきのオレンジカルパッチョ
牛肉たたきのオレンジカルパッチョ
 
材料: 牛肉ブロック 塩コショウ オレンジ カルパッチョソース オレ...
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