タイ米はGI値が低く なんとジャポニカ米の玄米よりも低い ジャポニカ米と比べて食...
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ひんやり野菜に熱々きのこソテーをのせたサラダは我が家の定番 しゃきしゃきとしなし...
材料: マッシュルーム しめじ 椎茸 えのき茸 レタス きゅうり パ...
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自家製すだちのコンフィのストックが少なくなって来たので そっち 鴨肉に合わせたく...
材料: 鴨肉 にんにく 岩塩 オリーブオイル ブランデー 黒胡椒 バ...
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何を作るでもなく最初は キャベツと豚肉をブイヨン オリーブオイルで煮込み始め豚肉...
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ベランダハーブのスイートバジルがたくさん採れたので バジルペーストを仕込みました...
材料: スイートバジルの葉 無塩のミックスナッツ オリーブオイル 粉...
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生ハムを美味しく白米と合わせる場合 酢飯を作り握り寿司も好きですが 何だか在り来...
材料: 生ハム 白米 ブラックオリーブ 市販のドレッシング 葉物お野...
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