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潮干狩りで採れた 小さなアサリでクラムチャウダーを作ります アサリの簡単な処理の...
材料: アサリ ニンニク 好みの野菜 酒粕 生クリームもしくは豆乳
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短大時代によく作っていたメニュー 久々に作りました ウインナーのチーズ焼きと一緒...
材料: メカジキ トマト小 ぶなしめじ バター 白ワイン 小麦粉 パ...
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おはようございます 昨夜は マッシュルームあったので ビーフストロガノフ 作りま...
材料: 牛肉コマ 玉ねぎ 牛乳 ヨーグルト バター 塩 こしょう 白...
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スーパーアンチエイジングフードのサーモンを使い シミ防止 老化防止 ビタミンA ...
材料: サーモン 切 あさり プチトマト 個 ブロッコリー 1...
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美活2品目です 昨日は和食でしたが 今日はお豆腐をイタリア風にしてみました お豆...
材料: 木綿豆腐 イワシ アサリ ミニトマト 塩コショウ ニンニク ...
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豚挽き肉に塩コショウ オレガノとナツメグのみの 噛みごたえ溢れる肉団子 なんて ...
材料: 豚挽き肉 オレガノ 塩 ナツメグ ニンニク 玉ねぎ ニンジン...
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キャベツ 玉使います ワインとキャベツの水分だけで煮込みます 味付けもシンプルに...
材料: 豚かたまり肉 白ワイン 玉ねぎ ニンニク キャベツ ローリエ...
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スープの会記念日第2弾は MIKIちゃんの野菜のクズを使った黄金だしを使ったパエ...
材料: お米とがないでね 黄金だし サフラン オリーブオイル にんに...
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お安いイワシちゃん 1尾50円 今回は6尾で300円なり オイルサーディンみたい...
材料: イワシ ニンニク 鷹の爪 ローリエ オリーブオイル 白ワイン...
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寒くなってきましたね ワインと共にブイヤベースはいかがですか できるだけ簡単に出...
材料: 魚介類はお好きなものを ブラックタイガー ムール貝 ホタテ貝...
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カボチャが柔らかくなって 綺麗な黄色いクリーム煮 美味しいきのこも入れて牛乳で仕...
材料: 鶏肉今日はモモ肉 カボチャ 玉ねぎ しめじ バター オリーブ...
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