木綿豆腐を塩麹に漬けて1週間ほど 食感がねっとりとして 豆腐の食感とは 全く別物...
材料: 豆腐 塩麹 ブロッコリー ミニトマト ベーコン 粗挽き胡椒 ...
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全て計量しなくても だいたいこんな感じかなー で 美味しいドレッシング完成 つの...
材料: にんじん これうまつゆ オリーブオイル 酢 砂糖
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オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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じゃがいもと玉ねぎが入ったスペイン風オムレツ トルティージャにタコを入れて焼きま...
材料: じゃがいも 中サイズ 玉ねぎ 卵 オリーブオイル 茹でタコ ...
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お昼に焼いたコストコ風ディナーロールをトーストして食べてみようかな と思って夕飯...
材料: しめじ えのき ジャガイモ シーチキン ニンニク 塩 胡椒 ...
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冬のご馳走 白子のグラタン ポルチーニでアクセントをつけました トリュフオイルも...
材料: 鱈 白子 白菜 玉ねぎ にんにく 小麦粉 バター 豆乳 白ワ...
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美味しい匂いがぷんぷんする 蒸らしたら出来上がり 大塚食品 ゼロミート ソーセー...
材料: 無洗米 水 ゼロミート ソーセージタイプ ミニトマト 玉ねぎ...
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