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Snapdishの料理写真:シーフードとしめじのトマトパスタ
シーフードとしめじのトマトパスタ
初投稿です 冷凍のシーフードミックス1袋あると色々使えて便利ですよね 20分ぐら...
材料: スパゲティ しめじ シーフードミックス にんにく 鷹の爪 オ...
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Snapdishの料理写真:揚げ鶏のパスタ
揚げ鶏のパスタ
コンビニアレンジ第一弾 セブンイレブンの揚げ鶏です あれはうまい
材料: ニンニク トマト エリンギ セブンイレブンの揚げ鶏 パスタ ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鰹と新じゃがのトマト煮
圧力鍋で作った 鰹と新じゃがのトマト煮
今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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Snapdishの料理写真:朝食パングラタン
朝食パングラタン
かちんこちんになったバゲットと恐ろしく酸っぱいトマトの始末に困って考えたメニュー...
材料: パン 玉ねぎ トマト ベーコン 卵 チーズ ハーブソルト オ...
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Snapdishの料理写真:オーブンレンジ「Milaly」でポークステーキ
オーブンレンジ Milaly でポークステーキ
オーブンレンジ Milaly 下味をつけたロース肉を角皿に乗せて 230 15分...
材料: 豚ロース肉 とんかつ用 塩糀パウダー ブラックペッパー コン...
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Snapdishの料理写真:大根、キャベツ、水菜のサラダに塩麹+豆乳ドレッシング
大根 キャベツ 水菜のサラダに塩麹 豆乳ドレッシング
シンプル
材料: 塩麹 豆乳 オリーブオイル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:真鯛の43℃
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
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Snapdishの料理写真:タプナード2種(ナッツとオリーブ、パプリカ)
タプナード2種 ナッツとオリーブ パプリカ
材料を刻んで混ぜるだけ バラエティブレッドにのせて ワインのおつまみに
材料: ブラックオリーブ ヘーゼルナッツ ニンニク パプリカ 赤 パ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牡蠣とカリフラワーのクリームシチュー
圧力鍋で作った 牡蠣とカリフラワーのクリームシチュー
温かい食べ物が恋しくなりますね 牡蠣とカリフラワーを使ったクリームシチューです
材料: 牡蠣 カリフラワー 長ネギ オリーブオイル 白ワイン 水 牛...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉とパクチーのリングイネ
鶏ひき肉とパクチーのリングイネ
調味料はワインと魚ミーだけ これだけで絶品パスタができちゃいます 麺や油を変えて...
材料: リングイネ 鶏ひき肉 鷹の爪 パクチー 白ワイン 料理酒でも...
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Snapdishの料理写真:ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール・スプリッツァの休日ブランチ
ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール スプ...
ポルチーニ茸と白ワインで仕上げたちょっと大人なキノコクリームシチューのブランチ ...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 乾燥ポルチーニ茸 し...
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Snapdishの料理写真:魚介のカルパッチョ
魚介のカルパッチョ
オードブルに最適なカルパッチョです 魚介と野菜がメインなのでとてもヘルシーですよ
材料: マグロ サーモン アボカド ベビーリーフ オリーブ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、チキンカレー
圧力鍋で作った チキンカレー
鶏の手羽元を使ったチキンカレーです 寒い日にもぴったりです
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ にんにく 生姜 トマト プレーンヨーグルト...
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Snapdishの料理写真:若鶏のトマト煮込み バスク風
若鶏のトマト煮込み バスク風
Restaurant La FinS レストラン ラ フィネス の杉本 敬三シェ...
材料: 若鶏のもも肉 玉ねぎ にんじん セロリ 赤ピーマン ズッキー...
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