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Snapdishの料理写真:冷凍鰤が生き返る❣️                    鰤塩麹漬け焼き キャベツ塩麹マリネ載せ
冷凍鰤が生き返る 鰤塩麹漬け焼き キャベツ塩麹マリネ載せ
ハナマルキさんの液体塩麹レシピ集からヒントもらいました 塩麹一つで出来上がる美味...
材料: 鰤切り身 液体塩麹 キャベツ オリーブオイル 粒マスタード
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Snapdishの料理写真:千切りズッキーニでベジパスタ🍝
豆乳コーン🌽クリームソースで
千切りズッキーニでベジパスタ 豆乳コーン クリームソース...
ズッキーニ消費 久しぶりにズッキーニのパスタ仕立を作りました ズッキーニはサッと...
材料: ズッキーニ千切り 豆乳 オリーブオイル 粒コーン 液体塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝コンフィ
砂肝コンフィ
昨日はラム酒会 日本酒会仲間も 醸造酒から蒸留酒に いすれにしても 酒好き仲間と...
材料: 砂肝 ローズマリー 塩か液体塩麹 ブラックペッパー にんにく...
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Snapdishの料理写真:ホタテ水煮缶で塩麹マリネ        ☘で巻いて食べましょう😊
ホタテ水煮缶で塩麹マリネ で巻いて食べましょう
前回投稿は鯖缶 今回はホタテ缶 チェドロ家は缶詰ばかりかいっ と 突っ込まれそう...
材料: ホタテ水煮缶 ほぐす キュウリ千切り にんじん千切り さらし...
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Snapdishの料理写真:大根と大葉のカルパッチョ風♡
大根と大葉のカルパッチョ風
えきしおを使って タレを作ったら しばらく冷蔵庫に置いておくと 酢の酸味が和らい...
材料: 大根 液体塩こうじ 大葉 ミニトマト オリーブオイル 米酢 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒人参ドレッシング🥕のサラダ🥗
甘酒人参ドレッシング のサラダ
個性的に割れたり枝分かれしたりしている人参を頂いたので 甘酒と合わせてドレッシン...
材料: 人参 すりおろし すし酢 糀甘酒 ストレートタイプ EXVオ...
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Snapdishの料理写真:赤ピーマン
クスクスと挽肉と卵のファルシ
カレー風味
赤ピーマン クスクスと挽肉と卵のファルシ カレー風味
赤ピーマン消費 久しぶりにクスクスが食べたくて ピーマン クスクス で検索して見...
材料: ピーマン大 赤でも緑でも 小麦粉か片栗粉 フィリング クスク...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のきのこホワイトチーズクリームソース添え✨
鶏むね肉のきのこホワイトチーズクリームソース添え
鶏むね肉のきのこホワイトチーズクリームソース添えを作ったよ 見た目の色はよくない...
材料: 鶏むね肉 塩麹 薄力粉 オリーブオイル しめじ マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:液体塩麹を使って鶏肉の香草焼き(*^^*)
液体塩麹を使って鶏肉の香草焼き
 
材料: 鶏モモ肉 液体塩麹 ブラックペッパー 粉末バジル トマトホー...
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Snapdishの料理写真:おまとめスナップ💛
おまとめスナップ
きのことソーセージいんげん豆のソテー ケチャ うまつゆ パセリ キタアカリじゃが...
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Snapdishの料理写真:キノコ入りミートローフ
キノコ入りミートローフ
 
材料: 豚ひき肉又は合い挽き パン粉 牛乳 とき卵 玉ねぎ しめじ ...
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Snapdishの料理写真:アボガトとホタルイカとトマト
アボガトとホタルイカとトマト
 
材料: ボイルホタルイカ アボカト ミニトマト なんとかリーフ オリ...
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Snapdishの料理写真:根菜たっぷり酢鶏♡
根菜たっぷり酢鶏
鶏むね肉を液体塩麹に漬けて柔らか くいただきま す 蓮根 ゴボウ 筍 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:和ないでたちだけど…さっぱり洋風金平牛蒡です
Aki
和ないでたちだけど さっぱり洋風金平牛蒡です
牛蒡も人参も大好きな食材 しゃきしゃきとした食感でいただくのが好きです 今日は洋...
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