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Snapdishの料理写真:ホタテ貝柱ソテーと筍ガレットの春野菜添え〜バジル&オリーブオイルで
ホタテ貝柱ソテーと筍ガレットの春野菜添え バジル オリー...
我が家にもやっと筍到着 今年はどこからもやって来ない筍 痺れを切らして仕事帰りに...
材料: 冷凍天然ホタテ貝柱 アスパラガス スナップエンドウ ミニトマ...
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Snapdishの料理写真:ビーフステーキ
ビーフステーキ
焼き肉の日 8月29日 肉の日 2月9日 ステーキ ビーフステーキ 肉料理 黒毛...
材料: 牛肉 茄子 ズッキーニ いんげん にんにく 塩 黒胡椒 バタ...
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Snapdishの料理写真:コンソメチキン温野菜添え
コンソメチキン温野菜添え
チキンをあげてる間に温野菜はレンジで調理します 時短でしっかりみんな大好きな唐揚...
材料: 鳥もも肉 コンソメ 小麦粉 パプリカ 赤 黄 緑 ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:ラムチョップのスパイスパン粉焼き
ラムチョップのスパイスパン粉焼き
スパイスを効かせたラムチョップを柔らかに焼き上げました クリスマス 肉の日 2月...
材料: ラムチョップ にんにく シナモン クローブ ナツメグ コリア...
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Snapdishの料理写真:熊肉のカレーとマッシュポテト
熊肉のカレーとマッシュポテト
ジビエです 熊カレーを仕込んだので早速味見 チャツネがわりの柿ジャムを隠し味に ...
材料: 熊肉 にんにく 玉ねぎ セロリ 人参 トマトペースト ブイヨ...
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Snapdishの料理写真:花オクラ&オクラのサラダ okra with its flower's salad
花オクラ オクラのサラダ okra with its f...
あまねこさんの投稿を見て 花オクラを一度食べてみたいなぁ と思っていたら 今日 ...
材料: 花オクラ オクラ カイワレ オリーブオイル 塩 レモン 添え...
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Snapdishの料理写真:米茄子のファルシ
米茄子のファルシ
パルメザンチーズのコクでボリュームたっぷりの野菜の前菜です バゲットを添えれば ...
材料: 米茄子 トマト 玉ねぎ レーズン にんにく パセリ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:自家製 ポークハム
自家製 ポークハム
お鍋にドボン の低温調理で仕上げた自家製ハム スライスしてそのままはもちろん マ...
材料: 豚肉 酒 てんさい糖 岩塩 黒胡椒 にんにく セージ タイム...
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Snapdishの料理写真:夏の疲れに♥身体に優しい♥簡単ミネストローネ
夏の疲れに 身体に優しい 簡単ミネストローネ
今日の朝ごはんはミネストローネを作りました 夏の疲れで何となく食欲がない時にオス...
材料: 玉ねぎ 赤 黄ピーマン ピーマン にんじん セロリ ベーコン...
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Snapdishの料理写真:ディアボラ風チキン♪サイゼをこえた?!
ディアボラ風チキン サイゼをこえた
サイゼリアの若鶏のディアボラ風 お家で作れないかなぁと思い チャレンジしてみまし...
材料: 鶏モモ肉 タレ お醤油 ナンプラー お砂糖 みりん にんにく...
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Snapdishの料理写真:カリカリサーモンと蒸し焼きお野菜のオープンサンド
カリカリサーモンと蒸し焼きお野菜のオープンサンド
今日は娘さんが修学旅行の振りかけ休日で お休み 美味しいパンをいただいたので 今...
材料: 四枚切りの食パンなどお好みのパン 生サーモン 卵 キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:ハリッサドレッシングのコブサラダ
ハリッサドレッシングのコブサラダ
モニターでいただいたハリッサを使って ハリッサを加えた風味豊かな手作りドレッシン...
材料: レタス トマト セロリ 赤玉ねぎ 人参 大葉 赤大根 ツナ缶...
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Snapdishの料理写真:炙りホタテとルビーのカルパッチョ ミント添え
炙りホタテとルビーのカルパッチョ ミント添え
さっぱり柑橘の甘い香りと ほんのり表面の香ばしいレアなホタテがたまらなかったです
材料: ホタテ ルビーグレープフルーツ オリーブオイル ポン酢 ピン...
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Snapdishの料理写真:大根と柴漬けのマリネ
大根と柴漬けのマリネ
畑で採れた大量な大根ちゃん たくあんと酢漬け 煮物 サラダ他 色々楽しんで これ...
材料: 大根 塩 柴漬け オリーブオイル 塩胡椒 ブラックペッパー
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