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できるだけ無添加の優しい味わいのものが作りたいので 作りました
材料: 粗挽き牛肉 牛ひき肉 赤ワイン 無添加ブイヨン 塩胡椒 玉ね...
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水っぽくなるのが怖いので キュウリはフードドライヤーで セミドライにします この...
材料: 牛薄切り すき焼き用 キュウリ 乾燥キクラゲ 醤油 蜂蜜 オ...
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やっと投稿できました 改めて 日清オイリオ様 SnapDish様 ありがとうござ...
材料: ミニトマト 大葉 MCTオイル オリーブオイル すし酢 塩コ...
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出張やら旅行やらで久々のポストでっす 那須高原に旅行いったので 現地の食材漁って...
材料: ソースのレシピ バター ガーリック オリーブオイル 丸鷄出汁...
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このところいきなり寒いのでハフハフとグラタンが食べたくなりました 簡単にはちゃち...
材料: じゃがいも 冷凍ブロッコリー 玉ねぎ バター 生クリーム 牛...
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サラダというか炒め物みたいになってしまいましたが クレソンたっぷりでとても好きな...
材料: 牛肉 にんにく薄切り オリーブオイル クレソン たまねぎ 塩...
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プリプリの海老と 旨味の強いきのこをオレガノとガーリックでさっと炒めました これ...
材料: 海老 塩 胡椒 あればホワイトペパー きのこ類 今回はハタケ...
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カツオの旬のこの時期 毎年恒例の料理です 白またはキャンティなと軽めの赤によく合...
材料: カツオ ローリエ 塩 バジル EXバージンオイル トマト 胡...
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