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Snapdishの料理写真:丸鶏がらスープで作る、秋野菜の焼きリゾット
丸鶏がらスープで作る 秋野菜の焼きリゾット
シェフごはんコンテストに参加中 応援宜しくお願いします 作り方が写真入りでより分...
材料: がらスープ 丸鶏がらスープ 5g 水 500cc リゾット ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、カツオのタタキのイタリア風
圧力鍋で作った カツオのタタキのイタリア風
和風のカツオのタタキを使ったイタリア風仕上げです 冷たくしても美味しい一品ですよ
材料: カツオのタタキ 玉ねぎ ケッパー にんにく オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
Ristorante HONDAの本多 哲也シェフ考案レシピをご紹介 o じっく...
材料: 牛テール肉 にんじん たまねぎ セロリ にんにく 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚肩ロースのオレンジ煮
圧力鍋で作った 豚肩ロースのオレンジ煮
今年も残すところ あと少しになりました クリスマスレシピは豚肩ロースのかたまりを...
材料: 豚肩ロース オレンジジュース 白ワイン 醤油 砂糖 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:クミンのパエリア♪
クミンのパエリア
リクエストで久しぶりにパエリアを作ろう と 支度を始めたら あると思っていたサフ...
材料: 米 あさり 海老 ベーコン ブロック 玉ねぎ にんにく しめ...
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷりシーフードカレー
旨味たっぷりシーフードカレー
カレーライス 一人暮らし
材料: あさり イカ エビ 白ワイン 漬け置き用 白ワイン あさり蒸...
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Snapdishの料理写真:豚バラのブレゼ🇫🇷
豚バラのブレゼ
本日のおいしい世界ごはんは フランス MCスパイスに漬け込んだ 豚バラをブレゼに...
材料: 豚バラ塊 MCスパイス21 白ワイン 水 オリーブオイル お...
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Snapdishの料理写真:アメリケーヌソース
アメリケーヌソース
勝手にペコリお別れ祭 ペコリが終わるってことなので 放置していたペコリだけど こ...
材料: オリーブオイル 有頭エビの頭と殻 バター 玉ねぎ 長ネギの白...
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Snapdishの料理写真:チキンカチャトーラ(鶏もも肉とキノコのトマト煮込み)
Liz
チキンカチャトーラ 鶏もも肉とキノコのトマト煮込み
カチャトーラとは 猟師風 という意味らしいです 秋冬らしく トマソースにキノコと...
材料: 鶏もも肉 ホールトマト 今回自家製トマトソース使用 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームとマッシュポテトの白トリュフ入りオリーブオイルかけ
マッシュルームとマッシュポテトの白トリュフ入りオリーブオ...
白トリュフの贅沢な香り 幸せ じゃがいもとよく合います 白トリュフの香りをしっか...
材料: じゃがいも マッシュルーム オリーブオイル 塩 白トリュフ入...
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Snapdishの料理写真:白花豆と羊肉の煮込み🫕
白花豆と羊肉の煮込み
咲夜のウシミツドキから仕込みました ラム肉と白花豆の煮込みでございます 実は 今...
材料: ラム肉 白花豆 玉ねぎみじん切り トマトピューレ ニンニクみ...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ
ミネストローネ
約一 月前に焼いたパンです 畑のビタミン菜を練り込んで胡麻もたっぷりついでにチー...
材料: 玉ねぎ にんじん ベーコン オリーブオイル 白ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:イカのトマト煮とアスパラ豚肉巻き
イカのトマト煮とアスパラ豚肉巻き
アスパラ豚肉巻きの味付けはステーキソースにしました
材料: イカ トマト水煮缶 タマネギ ニンニク 白ワイン スープの素...
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Snapdishの料理写真:小麦粉不使用で♪ブロッコリーとチーズのポタージュ
Liz
小麦粉不使用で ブロッコリーとチーズのポタージュ
ベーコンエピに合わせて ポタージュスープを作り置きしました いつもカリフラワーで...
材料: ブロッコリー 玉ねぎ ニンニク ジャガイモ オリーブオイル ...
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