鮭を白ワインとオリーブオイル レモンで蒸しました サッパリしてて残暑にピッタリ ...
材料: 鮭 エリンギ プチトマト レモン 白ワイン オリーブオイル ...
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キノコの季節 きのこたっぷりでペースト作ったので 包み焼きに きのこの香りがたま...
材料: きのこペースト 舞茸 しめじ マッシュルーム ポルチーニ あ...
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トマトソースは作り置きしておくと便利です ソースに入れた昆布だしがポイント トマ...
材料: A ホールトマト缶 A 玉ねぎみじん切り A にんにく A ...
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タコの食感と 海とフェンネルのさわやかな香りの一皿です イタリア人らしくスプーン...
材料: 米 洗わない 真蛸 フェンネル 細かくちぎる セロリ みじん...
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仕事が一段落ついてから ど平日に金沢へ 冷蔵庫で食べなきゃ食材の 冷蔵庫整理も兼...
材料: パスタ 玉ねぎ ベーコン しめじ 豆乳 水 ヤミー オリーブ...
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カルボナーラにトマトの酸味を加え 最後まで美味しく頂けるよう仕上げました 簡単に...
材料: パスタ ベーコン きのこ お好み 写真では舞茸 ミニトマト ...
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一昨日 信濃屋で買ったセールのオージービーフで ステーキ オージービーフ ヒレ ...
材料: 牛ヒレ オージー 塩 オリーブオイル いちじくソース いちじ...
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白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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さっさと仕事終わらせてチャッチャと買い物済ませてからの オヤジ特製パスタ じつは...
材料: 厚揚げ入り豚キムチ 豚バラ肉 厚揚げ 玉ねぎ ニンニク プリ...
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