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Snapdishの料理写真:これうまつゆでブイヤベース
これうまつゆでブイヤベース
鱈の切り落とし 安い赤海老と旬のあさりでブイヤベース 今回はコンソメの代わりにな...
材料: 有頭赤海老 あさり たら お好きな魚で トマト 玉ねぎ これ...
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Snapdishの料理写真:Salmon meunière
Salmon meuni re
ワインに合う料理です
材料: サーモンの切り身 天ぷら粉 卵等が必要ないタイプ 玉ねぎスラ...
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Snapdishの料理写真:Momo♡さんのおからとHMの水切りヨーグルトチーズケーキ
Momo さんのおからとHMの水切りヨーグルトチーズケー...
Momo さんのおからと水切りヨーグルトのチーズケーキを作りました Momo さ...
材料: 卵 乾燥おから ホットケーキミックス 水切りヨーグルト 牛乳...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒 in かぶとベーコンの豆乳スープ
kaz
糀甘酒 in かぶとベーコンの豆乳スープ
マルコメタイアップ投稿         自家製のかぶを使って豆乳スープを作りまし...
材料: かぶ 葉付きの物 玉葱 ブロックベーコン 白ワイン 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:ガレット(鮭と舞茸とムカゴのクリームソース仕立て)
ガレット 鮭と舞茸とムカゴのクリームソース仕立て
ムカゴはクリームソースとよく合います 白ワインとの相性も良いです
材料: そば粉 水 鮭 舞茸 ムカゴ ホワイトソース 蜂蜜 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のパン粉焼き♪
牡蠣のパン粉焼き
牡蠣のお汁たっぷりで 子供からお年寄りまで美味しく頂けます 白ワインを開けたくな...
材料: 牡蠣 オリーブオイル みじん切りにんにく みじん切り玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:生しらす  オリーブオイルで  イタリアン   ※詠み人シラス
生しらす オリーブオイルで イタリアン 詠み人シラス
白ワインにあうーーー
材料: 生しらす オリーブオイル レモン 塩 ニンニク バジル
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Snapdishの料理写真:仔牛肉のサルティンボッカ
Liz
仔牛肉のサルティンボッカ
イタリアはローマの名物料理です 仔牛のモモ肉を薄く伸ばして フレッシュセージと生...
材料: 仔牛モモ肉 フレッシュセージ 生ハム 塩胡椒 強力粉 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:🥑白ネギのオイル漬けアボカドディップ添え🥑
白ネギのオイル漬けアボカドディップ添え
白ネギのオイル漬け  アボカドディップ添え ネギが割とお安くスーパーに出回ってま...
材料: 白ネギ5cmカット オリーブオイル ローズマリー ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで🎵鮭フレークのパスタパエリア
フライパンで 鮭フレークのパスタパエリア
フライパンのままで失礼します このフライパンを使うのは久し振りだったので ちゃん...
材料: パスタ 1 4 まで ソーセージ いんげん 鮭フレーク にん...
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Snapdishの料理写真:✓セサミンパワーで若返り?🎵ごまボナーラ
セサミンパワーで若返り ごまボナーラ
パスタの茹で時間で調理時間が変わってくるのでご了承下さい 我が家は茹で時間7分の...
材料: パスタ ベーコン塊 薄切り可 オリーブオイル 白ワイン パス...
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Snapdishの料理写真:チキンソテー すだちマスタードソース
チキンソテー すだちマスタードソース
先に投稿した 芋の子汁 から繋がりで 残りの鶏肉を使ってチキンソテーを作りました...
材料: 鶏もも肉 自家製 すだちのコンフィ 粒マスタード 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:チキンとりんごのソテー、ローズマリー風味&人参のサラダ(*^o^*)
Aya
チキンとりんごのソテー ローズマリー風味 人参のサラダ ...
もうちょっと焦げ目をつけたかったのですが ニンニクが焦げてきたので 途中から白ワ...
材料: 鶏モモ肉 りんご 白ワイン 水 ローズマリー 塩 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:明太クリームスパゲティ、簡単!きのこのデュクセル風、コールスローサラダ、野菜スープ
明太クリームスパゲティ 簡単 きのこのデュクセル風 コー...
デュクセルとは フランス料理で 玉ねぎ マッシュルーム エシャロットのみじん切り...
材料: しめじ ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ オリーブオイル 白ワ...
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