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Snapdishの料理写真:フライド里芋のパセリがけ
フライド里芋のパセリがけ
ホクホクしたフライド里芋に 口の中がさっぱりするパセリをトッピングしてみました ...
材料: 里芋 オリーブオイル パセリのみじん切り
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Snapdishの料理写真:ズッパディペッセ
ズッパディペッセ
魚介のごった煮
材料: たら えび ほたて 玉ねぎ ニンニク トマト 白ワイン 水 ...
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Snapdishの料理写真:穴子のフリッター~バルサミコソース~
穴子のフリッター バルサミコソース
小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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Snapdishの料理写真:いつかのお夕食🌙サンマとワインのマリアージュ🍷
いつかのお夕食 サンマとワインのマリアージュ
この前 アップし忘れた お夕食です 大根おろしもいいけど ワインといただくには ...
材料: サンマ 塩 オリーブオイル 醤油 バルサミコ酢 ルッコラ 黒...
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Snapdishの料理写真:いかといんげんのバジリコスパゲティ
いかといんげんのバジリコスパゲティ
乾めんデー 7月7日 洋食器の日 7月12日 スパゲティ バジルソース 野菜料理...
材料: スパゲティ いか いんげん 自家製バジルソース パルメザンチ...
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Snapdishの料理写真:ワインが進むおつまみ!包丁なしで混ぜるだけ〜プチトマトのチーズあえ
ワインが進むおつまみ 包丁なしで混ぜるだけ プチトマトの...
ワインにぴったり合うプチトマトのチーズ和えです 包丁要らずでワンステップでできち...
材料: プチトマト カッテージチーズ パルミジャーノ パセリ オリー...
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Snapdishの料理写真:タラのポテ、大根のホワイトソース
タラのポテ 大根のホワイトソース
大根おろし入りの白いソース
材料: 鱈 大根 牛乳 塩 バター コマペースト オリーブオイル 白...
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Snapdishの料理写真:マテ貝のワイン蒸し♡
May
マテ貝のワイン蒸し
マテ貝を食べたいという夫のリクエストで ちょっぴり高級だけど 食べ応えがあって ...
材料: マテ貝 ガーリックオリーブオイル バター ハーブソルト コシ...
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Snapdishの料理写真:トマトとお豆腐の簡単サラダ
トマトとお豆腐の簡単サラダ
今日はだいぶ気温も下がって過ごしやすくなったけど 昼間に暑いところで過ごしたせい...
材料: トマト 2個 アスパラガス 4本 絹ごし豆腐 1 2丁 イク...
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Snapdishの料理写真:ゼロミートハムとキャベツと枝豆のペペロンチーノ風炒め
ゼロミートハムとキャベツと枝豆のペペロンチーノ風炒め
キャベツと冷凍枝豆 ゼロミートハムタイプでペペロンチーノ風のかんたん炒め 晩ご飯...
材料: キャベツ 枝豆 ゼロミートハムタイプ 鷹の爪 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:栗ときのことトリュフのパスタ
栗ときのことトリュフのパスタ
トリュフペーストを買ったので たっぷり使ってパスタ トリュフの香りが最高でした ...
材料: パスタ しめじ 椎茸 ベーコン 甘栗 オリーブオイル ワイン...
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Snapdishの料理写真:れんこんのカリカリソテー
れんこんのカリカリソテー
あまりにも簡単 れんこんをEXV オリーブオイルで焼くだけで れんこん本来の甘さ...
材料: れんこん EXV オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:ざくざくクッキー(*´▽`*)
ざくざくクッキー
朝に作ったパウンドケーキが手がすべって吹っ飛んでって スキンの中にぼちゃん 笑 ...
材料: 薄力粉 全粒粉 きび砂糖 ごま 片栗粉 オリーブオイル ごま...
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Snapdishの料理写真:カンパチのカルパッチョ自家製ドレッシングで
カンパチのカルパッチョ自家製ドレッシングで
オリーブオイルとポン酢のおろし玉ねぎドレッシングで 柚子の香りもプラス
材料: 玉ねぎ オリーブオイル 白ワインビネガー ポン酢 柚子の皮
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