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Snapdishの料理写真:海老とアボカドとカッテージチーズの揚げない春巻き
海老とアボカドとカッテージチーズの揚げない春巻き
ホントは揚げたかったー チーズはコッテリしたのにしたかったー でも今日は我慢する...
材料: 海老 酒 アボカド レモン汁 カッテージチーズ 塩 胡椒 鶏...
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Snapdishの料理写真:あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し
材料: オリーブオイル にんにく あさり 酒 醤油 アスパラ 黄パプ...
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Snapdishの料理写真:豆乳きなこで米粉シフォンケーキ✨
豆乳きなこで米粉シフォンケーキ
ばーちゃんからもらった米粉で作りました 砂糖は黒糖で優しく甘みに きなこが香ばし...
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Snapdishの料理写真:ニョッキ 〜トマトソース〜
ニョッキ トマトソース
今日のお昼ごはんは前に作ったニョッキ ソースもストックしてたトマトソースで ウマ...
材料: ジャガイモ 強力粉 塩
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とチーズのふわふわオムレツ 🍴
ほうれん草とチーズのふわふわオムレツ
昔から大好きな番組の1つ 渡辺篤史の建もの探訪 昨日25周年スペシャルを見ていて...
材料: 卵 生クリーム 牛乳可 ほうれん草 ハーブなどの葉物 コンソ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグとレンズ豆のサラダ
ハンバーグとレンズ豆のサラダ
レンズ豆のサラダは人参や玉ねぎと一緒に茹でてからディジョンマスタードやりんご酢な...
材料: レンズ豆 人参 玉ねぎ オリーブオイル 酢 ディジョンマスタ...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮リメイク🍀豆腐ハンバーグ
ひじき煮リメイク 豆腐ハンバーグ
ひじき煮物リメイクの定番だね はてるちゃんの参考 刻んだ玉ねぎをオリーブオイル ...
材料: ひじき煮物 ひき肉 生姜すりおろし 片栗粉 豆腐
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Snapdishの料理写真:豚肉のリエット  Pork Rillettes
豚肉のリエット Pork Rillettes
今日のおつまみはこれ
材料: 豚バラかたまり ベーコン 玉ねぎ 大 ニンニク タイム ロー...
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Snapdishの料理写真:閉店まぎわのスーパーは、我が家の冷蔵庫(笑)
半額食材でアクアパッツア鍋からのパエリア
閉店まぎわのスーパーは 我が家の冷蔵庫 笑 半額食材でア...
鮮魚ってスーパーが閉店まぎわになると半額になる 朝買い物に行って冷蔵庫入れても ...
材料: 新鮮な魚介なんでも 白ワイン 塩 タイムなど好みのスパイス ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のアヒージョです。旬の恵みを堪能!オイルまで丸々美味し〜1品♪♪野菜もいっぱい入れてね☆
牡蠣のアヒージョです 旬の恵みを堪能 オイルまで丸々美味...
牡蠣はぷっくり したら食べ頃 旨みたっぷりで ひとつふたつと 止まらないw美味し...
材料: 牡蠣 加熱用 塩 片栗粉 下処理用 えびの殻をむく じゃがい...
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Snapdishの料理写真:『おくらとトマトの和風マリネ』
おくらとトマトの和風マリネ
暑いです ガス使いたくありまへん
材料: 白だし りんご酢 オリーブオイル お醤油 みりん 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:サーモンとトマトの冷製パスタ、自家製ローストビーフ
サーモンとトマトの冷製パスタ 自家製ローストビーフ
余り物のサーモンと頂き物の牛肉の塊肉でちょっとした晩御飯になりました でも野菜が...
材料: 細めのパスタ お刺身用サーモン トマト しらす干し ニンニク...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のおそば
夏野菜のおそば
今日はちょっと食欲がなかったのでお蕎麦を栄養たっぷりの夏野菜とレモンでさっぱりい...
材料: 蕎麦 麺つゆ 3倍濃縮 水 オリーブオイル しょうが チュー...
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Snapdishの料理写真:かぶのハニーマリネ
かぶのハニーマリネ
太田先生 品目
材料: 小蕪 黄ピーマン 輪切り マリネ液 ニンニク みじん切り オ...
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