Liz家のミネストローネは野菜と塩胡椒とオリーブオイルだけで作ります 動物性のも...
材料: タマネギ セロリ ニンジン ニンニク オリーブオイル トマト...
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パスタはベニスの名物イカスミのスパゲッティーニです 作り置きのトマトソースに ア...
材料: スパゲッティーニ トマトソース ソフリット 香味野菜を炒めた...
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余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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ポットローストは時間はかかりますが基本放置なので その間付け合わせや副菜の準備が...
材料: 豚肩ロースブロック タマネギ ニンニク ドライプルーン お好...
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今年も開けました ワインに同封されていたカードに オススメのチーズはピエダングロ...
材料: ソーセージ レンズ豆 タマネギ ニンジン オリーブオイルかサ...
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皮ごと食べられて種もないブドウって 面倒がないから大好き シャインマスカットはチ...
材料: 好きなロングパスタ オリーブオイル 白ワインビネガー 胡椒 ...
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以前 エル ア ターブル に載っていたレシピをアレンジしました ホワイトソースは...
材料: サバ水煮缶 タマネギ ニンニク バター ジャガイモ ローズマ...
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NHKのとある番組でのパプリカ特集を見たら とにかく食べたくなっちゃって 水は一...
材料: 鳥モモ肉 パプリカ ソフリット 炒め香味野菜 白ワイン 自家...
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ベッカフィーコって変わった料理名ですが ヨーロッパに生息する鳥の名前だそうです ...
材料: イワシ 三昧おろしにして半分に切る パン粉 レーズン 松の実...
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クスクスはモロッコ料理ですが Liz家ではフレンチビストロ系メニューの日のメイン...
材料: ラム肉 ステーキ用 白ワイン 自家製トマトソース クミンシー...
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