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Snapdishの料理写真:私のソムタム🍻旨辛パパイヤサラダ
私のソムタム 旨辛パパイヤサラダ
9月 まだまだ夏だ さっぱりスパイシーサラダが美味いぜ アーモンドたっぷりがお気...
材料: パパイヤ手のひらサイズ パクチー アーモンド 乾燥小エビ レ...
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Snapdishの料理写真:酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末
オカンの畑の三尺ささげ 長 いささげ いつもはタイ のヤムサラダばかりでしたが ...
材料: 酸豆角 三尺ささげ 塩水 5 鷹の爪 ニンニク 花椒
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Snapdishの料理写真:厚揚げと鶏挽肉のラープ
厚揚げと鶏挽肉のラープ
厚揚げをいれてヘルシーに レモングラスとミント パクチーをいれて酸っぱ辛いホット...
材料: 厚揚げ 鶏挽肉 ムネでもモモでも にんにく 紫玉ねぎ パクチ...
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Snapdishの料理写真:シリコンスチーマーでアクアパッツァ
シリコンスチーマーでアクアパッツァ
スチーマーが出ていたので スチーマーでアクアパッツァ作ったであります ゞ 案外美...
材料: 白身魚切り身 アサリ ミニトマト マッシュルーム インゲン等...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり焼きビーフン
野菜たっぷり焼きビーフン
太めの麵で食べ応えあり
材料: タイ産ビーフン センレック とり挽肉 小エビ 炒め野菜用キャ...
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Snapdishの料理写真:安全なチキンナゲットボールっʕ•̫͡•ʔ♬✧
安全なチキンナゲットボールっ
チキンナゲットが食べれないと 食べたくなるという 玉ねぎでカサ増ししたら 甘みも...
材料: タネの中身 ムネ肉 3枚 玉子 1個 ハーブミックス 小さじ...
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Snapdishの料理写真:煮ないラタトゥイユ〈冷たいの合わせVer.〉 ズッキーニはナマだよん( ̄▽ ̄)
煮ないラタトゥイユ 冷たいの合わせVer ズッキーニはナ...
去年 夏野菜の鮮やかな色を残したくて 煮ないラタトゥイユを考えました 温かくても...
材料: トマト ズッキーニ パプリカ 茄子 インゲン バジル
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Snapdishの料理写真:ソムタム・タイ(ゴイ・ドゥードゥ)
青いパパイヤのサラダにカペッリーニを添えて。
ソムタム タイ ゴイ ドゥードゥ 青いパパイヤのサラダに...
ペーストは干し海老の代わりに干し貝柱 ピーナッツの代わりに松の実と煎胡麻にして ...
材料: ニンニク ナンプラー 小豆島オリーブ醤油 ココナッツオイル ...
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Snapdishの料理写真:パッド・ペッド・プラームック
パッド ペッド プラームック
今日のランチは 甲イカのスパイシーな炒め料理 ホーリーバジルの香りがとっても良い...
材料: 甲イカ ホーリーバジル ニンニク ロングチリ イエローカレー...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス
ガパオライス
初投稿です
材料: ひき肉 鶏か豚でも 玉ねぎ 粗みじん切 ピーマン またはパプ...
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Snapdishの料理写真:冷たいゴーヤのスープ
冷たいゴーヤのスープ
ちょっと苦味がある冷たいポタージュです 暑い夏のビタミン補給にどーでしょうか
材料: ゴーヤ 塩 鰹出汁 白味噌 生クリーム レモン汁 豆乳 トマ...
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Snapdishの料理写真:泳げ 焼きおにぎり君
泳げ 焼きおにぎり君
たい焼き型で 焼きおにぎり作りました 艸 ゆかりご飯 チーズ 醤油麹 旨い
材料: ご飯 ゆかり チーズ 醤油麹
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Snapdishの料理写真:三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉の香りがーー
材料: ササミ3 4本 三つ葉一袋 酒 塩麹または塩少々 クズ明太適...
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Snapdishの料理写真:きのこと野菜のオープンサンド風
きのこと野菜のオープンサンド風
野菜とパンを一緒に楽しみたいときにおすすめです
材料: まいたけ ズッキーニ なす ベーコン オリーブオイル 塩 こ...
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