自分で管理釣り場からルアーで釣ってきたニジマスを焼いてみました たまにはフライパ...
材料: 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル バター 白ワイン 乾燥ハー...
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ジャガイモでとろみをつけたポタージュです 3月10日に投稿したブロッコリーとチー...
材料: カリフラワー 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル バター 白ワ...
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フライパン一つで簡単に出来るちょっとごちそうぽいソテーです ささみが柔らかくて合...
材料: ささ身 白ワイン 酒でも可 粒マスタード 生クリーム 小麦粉...
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短大時代によく作っていたメニュー 久々に作りました ウインナーのチーズ焼きと一緒...
材料: メカジキ トマト小 ぶなしめじ バター 白ワイン 小麦粉 パ...
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甘酒のつけだれでお肉は柔らかく しっとりジューシー デミグラスソースも簡単混ぜる...
材料: 豚ロース3枚 甘酒大さじ2 塩胡椒少々 にんにくチューブ2セ...
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ミルクの優しい味わいが堪らない きのこの旨味がた っぷりなチャウダーです
材料: 玉ねぎ ベーコン エリンギ しめじ バター オリーブオイル ...
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檸檬の香りが何とも言えない食欲をそそらせます パンに挟んでも美味しいです
材料: 仔牛 豚のフィレでもOK レモン汁 パン粉 衣用 卵 衣用 ...
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ジャガイモの千切りスライスを衣代わりに鮭をソテー ジャガイモはカリカリで鮭は柔ら...
材料: 生鮭 ジャガイモ 粒マスタード マヨネーズ 生クリーム ヨー...
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炒めた茄子に水煮トマトと煮込んだホワイトソースをかけた クリーミーなグラタンです
材料: 茄子 オリーブオイル しめじ ベーコン 薄切り ホワイトソー...
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鶏と金柑 と言えばこれ と言う我が家の定番 金柑とハニーマスタードの組合せがたま...
材料: 鶏もも肉 金柑 はちみつ 粒マスタード バター 白ワイン 塩...
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June 2023 ワンプレートLUNCH トマトスパゲッティグラタン カレース...
材料: 味付けスパゲッティ 味付けカレースパゲッティ 玉ねぎ ピーマ...
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朝が寒くなってきました そろそろ布団を出さないと 温かいポタージュを作りました ...
材料: 有塩バター 小麦粉 牛乳 じゃがいも 生椎茸 どんこ 人参 ...
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