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Snapdishの料理写真:茄子のステーキ~しめじバター醤油おろしのせ♪
茄子のステーキ しめじバター醤油おろしのせ
行きつけのスーパーにいつもちょっと変わった野菜を置くコーナーがあり 毎回楽しみに...
材料: 茄子 しめじ 大根おろし バター 出汁醤油 酒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:仔牛肉のサルティンボッカ
Liz
仔牛肉のサルティンボッカ
イタリアはローマの名物料理です 仔牛のモモ肉を薄く伸ばして フレッシュセージと生...
材料: 仔牛モモ肉 フレッシュセージ 生ハム 塩胡椒 強力粉 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:オイル漬け燻製牡蠣のレモンバターパスタ
オイル漬け燻製牡蠣のレモンバターパスタ
牡蠣のオイル漬けをたくさんいただいたので easy deliciousな パスタ...
材料: パスタ オイル漬け燻製牡蠣 缶詰め ニンニクみじん切り 玉ね...
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Snapdishの料理写真:鮭のフリカッセ
鮭のフリカッセ
今日はフランスの家庭料理の定番を鶏肉ではなく鮭で作りました 煮込みだけど手軽に作...
材料: 鮭 好きなキノコ レンコン 玉ねぎ ハム 塩 コショウ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:鱈の白子のムニエル
鱈の白子のムニエル
冬のご馳走 白子のムニエル ケイパーとレモンを効かせた焦がしバターでいただくのが...
材料: 鱈 白子 バター ケイパー レモン果汁 塩 胡椒 小麦粉 オ...
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Snapdishの料理写真:🍝水曜日の朝パスタ🍝ちょっとワイルドな鮭とほうれん草クリームソース
水曜日の朝パスタ ちょっとワイルドな鮭とほうれん草クリー...
水曜日の朝パスタ へようこそ 今週は 珍しくクリームソースです 生鮭の切り身があ...
材料: 生鮭 たまねぎ ほうれん草 牛乳 バター 小麦粉 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鯵の白ワイン蒸し~具だくさん夏野菜ソース
鯵の白ワイン蒸し 具だくさん夏野菜ソース
鯵が美味しい 新鮮な鯵が3枚おろしになってたので 自分でする気なし ソテーしてワ...
材料: 鯵3枚おろし 夏野菜 プチトマト 白ワイン 醤油 小麦粉
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Snapdishの料理写真:濃厚な秋味♪マッシュルームのペーストとクルミの不揃い生パスタ
Liz
濃厚な秋味 マッシュルームのペーストとクルミの不揃い生パ...
ラザニア用に薄く伸ばした生パスタを 不揃いにカットしたものをイタリア語で マルタ...
材料: 生パスタ レシピは28日に投稿 ブラウンマッシュルーム ニン...
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Snapdishの料理写真:コクと旨味で美味しい✳︎簡単ブイヤベース
コクと旨味で美味しい 簡単ブイヤベース
鍋用の魚貝セットが安売りしていたので 渡り蟹 ホタテ タラ 鯛 鮭 海老でした ...
材料: 鍋用の魚貝セット アンチョビ 白ワイン オリーブオイル トマ...
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Snapdishの料理写真:パプリカ肉詰め みそバターソース
パプリカ肉詰め みそバターソース
いつもコンソメで作る肉詰めを粒みそで作りました 肉詰め パプリカ 粒みそ
材料: 合挽肉 おから すりおろしニンニク 粒みそ 小麦粉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:鱈の白子のムニエル
鱈の白子のムニエル
我が家の定番 ケイパーバターソースで 簡単料理 おつまみ 魚料理 鱈 白子 ケイ...
材料: 鱈 白子 バター ケイパー 塩 胡椒 白ワイン ブイヨン 小...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とほうれん草のチーズソース
鶏むね肉とほうれん草のチーズソース
とろ りとろけるチーズソースの正体は 実は 相模屋さんのBEYOND TOFUシ...
材料: 鶏むね肉 ほうれん草 植物性ピザシュレッド 白ワイン 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:アサリの酒蒸し
アサリの酒蒸し
バターをオリーブオイルに変え キャベツを千切りではなく一口大にカット 酒を白ワイ...
材料: アサリ キャベツ 酒 ニンニクチューブ バター ネギ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:鱈の米粉ムニエル ブールブランソース
鱈の米粉ムニエル ブールブランソース
ほんのりとカレー香る鱈のムニエルは米粉で軽やかに焼き 白ワインとバターのソースを...
材料: 生鱈 じゃがいも 人参 いんげん 米粉 白ワイン バター オ...
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