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Snapdishの料理写真:雑穀パン
さおり♥
雑穀パン
　
材料: 強力粉 ライ麦粉 きび砂糖 ゲラント塩 あこ酵母 水 雑穀 ...
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Snapdishの料理写真:てんさい糖でグラノーラ（≧∇≦）
chagashi
てんさい糖でグラノーラ
ほの甘 粗目感自体がお菓子っぽいんだけど溶け易いのでふつーに混ざってしまいました...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(*⁰▿⁰*)
chagashi
朝ごぱん
昨夜もライ麦ベースでベタっとした生地になってしまい扱い切れず されど増やすわけに...
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Snapdishの料理写真:帝国ホテルのカレーをいただきました（╹◡╹）
chagashi
帝国ホテルのカレーをいただきました
ホロリ解ける牛肉がゴロリゴロリと入ってるところがきっと帝国ホテルのプライドなんだ...
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Snapdishの料理写真:ヌテラでグラノーラ( ・∇・)
chagashi
ヌテラでグラノーラ
ヌテラ20 塩麹　小さじ1 4くらい 巨峰酵母液50 牛乳25 オリーブオイル5...
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Snapdishの料理写真:ソフトフランス？ 今焼きたて(๑╹ω╹๑ )
chagashi
ソフトフランス 今焼きたて
めっちゃいい匂いしてる ハナマンテン 100 全粒粉 75 オートミール 15 ...
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Snapdishの料理写真:サザエボンさんのルヴァンのクッキー♡ハマる旨さ(〃艸〃)♡♡
panusaboo
サザエボンさんのルヴァンのクッキー ハマる旨さ 艸
ボンちゃんのルヴァン酵母のクッキー 焼きました 艸 ボンちゃんがあれだけ沢山作っ...
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Snapdishの料理写真:〜ドイツブレッド(ライ麦パン)〜【ミッシュブロート】
ぷらっと
ドイツブレッド ライ麦パン ミッシュブロート
ライ麦 グラハム粉をたっぷり配合し 生地表面には 押し麦をトッピング ざっくりし...
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Snapdishの料理写真:モラセスで黒パン焼き上がり(*´꒳`*)
chagashi
モラセスで黒パン焼き上がり
キャサリン80 グラハム粉10 マルチシリアル10 ライ麦5 荒塩1 5 バター...
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Snapdishの料理写真:大分の最中に仕込んだパンたち(-.-)
chagashi
大分の最中に仕込んだパンたち
先週は大風情報のラジオを聴き始めたら眠れなくなってしまい ハザードマップを度々確...
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Snapdishの料理写真:今週のグラノーラ（╹◡╹）
chagashi
今週のグラノーラ
黒ごまきな粉とアーモンドダイスとカカオニブ各20で後はオートミールで200 水分...
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Snapdishの料理写真:またテキトーグラノーラ（╹◡╹）
chagashi
またテキトーグラノーラ
パン種の調子が落ちてきたので 一旦ほぼ使い切ろう作戦敢行 気泡は見えるし匂いは悪...
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Snapdishの料理写真:クッペさん焼きたて〜(*'▽'*)
chagashi
クッペさん焼きたて
大きさがマチマチ ライ麦元種40強 テキトー 牛乳60 水70 きび砂糖小さじ1...
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Snapdishの料理写真:朝パン焦がしました(°▽°)
chagashi
朝パン焦がしました
おととい仕込んだライ麦ルヴァンの生地がまだだと言っているので 昨夜金サフで短時間...
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