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Snapdishの料理写真:自家製甘酒
自家製甘酒
麹の甘酒を作りました 自然の甘さが美味しいですね そのまま飲んだり ヨーグルトに...
材料: 乾燥米麹 ご飯 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:さっぱり梅干しでピーマン肉巻き!
さっぱり梅干しでピーマン肉巻き
バテ気味だけど お酒は飲みたいなぁ 疲労回復を狙う1品です 豚肉のビタミンBと梅...
材料: ピーマン 厚揚げ 梅干し かつおぶし 醤油 麺つゆ 豚バラ肉
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Snapdishの料理写真:自家製福神漬け
自家製福神漬け
ネットでいろいろ調べて作って 自分好みの味にアレンジしてみました
材料: しょうゆ 砂糖 酢 土しょうが千切り きゅうり 大根 れんこ...
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Snapdishの料理写真:自家製サルシッチャとスナップエンドウのリングイネ
自家製サルシッチャとスナップエンドウのリングイネ
自家製サルシッチャとおばあちゃんのインゲンを使った一皿です サルシッチャのパスタ...
材料: サルシッチャ インゲン 鷹の爪 パルミジャーノ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ
手作りツナ
まぐろのあらが 1パック 298 つい手に取って冷凍庫でお休みになってました ノ...
材料: マグロのあら 振り塩 白ワイン又は酒 ローリエ ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:冷やし中華 たっぷりタレの作り方メモ
冷やし中華 たっぷりタレの作り方メモ
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜 ラーメン 中華麺
材料: 醤油 蟹酢 砂糖 オイスターソース 水 スープ おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:先日の自家製ツナで、ゴロゴロポテトサラダ
先日の自家製ツナで ゴロゴロポテトサラダ
ジャガイモと自家製ツナを大きめに切り 粒マスタードとレモン汁を少し入れてポテトサ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ ツナ缶 マヨネーズ 粒マスタード レモン...
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Snapdishの料理写真:ラングドシャ シガール
ラングドシャ シガール
アーモンドプードルが無くてアーモンドプードルも作ってみたら めっちゃ美味しくでき...
材料: 卵白 粉砂糖 バター アーモンドプードル 薄力粉 ドルチェ
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Snapdishの料理写真:クランベリーのカンパーニュ  梨酵母で
クランベリーのカンパーニュ 梨酵母で
梨酵母のカンパーニュです バターが入ってないからか コネコネしている間にねば 撃...
材料: ER 全粒粉 元種 砂糖 塩 水 クランベリー
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Snapdishの料理写真:イカのワタ味噌和え(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧
イカのワタ味噌和え
塩辛がどうしても食べられない私に 母が作ってくれるレシピです 何故かお味噌だと ...
材料: イカ 味噌 おろし生姜 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:夏はこれが一番のおかずに…!!
一度買って二度美味しい水茄子のぬか漬け~♪
夏はこれが一番のおかずに 一度買って二度美味しい水茄子の...
夏は美味しい水茄子がたくさんできる季節 自家製のぬか床作れな いって方は 度買っ...
材料: 泉州水茄子のぬか漬けを買った袋の糠 水なす もみ塩
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Snapdishの料理写真:蓮根入り味噌ボロネーゼの冷製パスタ
蓮根入り味噌ボロネーゼの冷製パスタ
蓮根の食感が楽しい味噌ボロネーゼ 夏野菜のバルサ醤油マリネと合う合う 自家製リガ...
材料: 季節のお野菜 バルサミコ 醤油 レモン オリーブオイル ニン...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチューポットパイ
ビーフシチューポットパイ
モニターには外れたけれど 冷凍庫にいつもあるニップンさんのパイシート パイ好きな...
材料: ニップン冷凍パイシート ビーフシチュー 卵白 器の縁用 卵黄...
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Snapdishの料理写真:自家製生ハムを作りました。チーズも自家製してみたいです。👍
自家製生ハムを作りました チーズも自家製してみたいです
久しぶりにお邪魔しました 自家製の生ハムはリスクもありますが 勉強と経験を積めば...
材料: 豚肉ブロック 塩
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